В каких фруктах содержится окситоцин

В ряду гормональных веществ, отвечающих за репродуктивность человека, важным считается окситоцин. Его называют гормоном любви и материнского инстинкта, подчёркивая часто особую роль для женского организма. Но как показали глубокие исследования, окситоцин для мужчин не менее значим. И дело не только в стимуляции чувственных порывов, но и в регуляции работы важных органов.

При естественной выработке его может не хватать, тогда организм находит поддержку в дополнительных источниках. Например, находить окситоцин в продуктах питания. О роли уникального гормона окситоцина для женского и мужского организма, функциях, а также о продуктах, где он содержится в той или иной степени и пойдёт далее речь.

Главные физиологические эффекты окситоцина

Происхождение названия для гормона любви имеет греческие корни и образовано от сочетания двух слов: «рождение» и «быстрый». Это связано с тем, что гормон отвечает за многие процессы, связанные с деторождением и кормлением грудью – периодом лактации. Он был открыт в начале 20 века, британским академиком Генри Дейлом. Учёный так обширно изучил эффекты окситоцина, что был отмечен Нобелевской премией. А его рекомендации стимулировать роды этим гормоном актуальны спустя столетие.

Исследования концентрации в гипофизе человека дали примечательные результаты: оказалось, что у мужчин и женщин они одинаковые. Даже стимулы, провоцирующие выброс этого гормона в кровь не имеют отличий по полу. Зато при одинаковом объёме окситоцин показал разницу влияния на физиологические процессы, но есть и общие эффекты. К ним относятся следующие способности гормона воздействовать на организм человека:

1. Окситоцин осуществляет влияние на консолидацию памяти;
2. Оказывает антидепрессивное действие;
3. Участвует в регуляции сердечно сосудистой системы;
4. Помогает почкам вывести вредные белковые соединения и соли;
5. Влияет на функциональное состояние различных звеньев системы гемостаза – способности организма сохранять кровь жидкой.

Все перечисленные процессы организма, на которые влияет «гормон любви» нужно поддерживать, а потому важно знать, в чем содержится окситоцин, чтобы компенсировать его дефицит. Или напротив – регулировать питание, чтобы продукты, содержащие окситоцин, не вызвали переизбытка и побочных неблагоприятных последствий.

Примечательно, что окситоцин известен у учёных как «гормон кризиса». Так его окрестили исследователи-норвежцы, а потом их американские коллеги. По их наблюдениям, уровень этого гормона скачет ввысь, если человек подметил угасший к нему интерес партнёра. Это подтверждает открытие, что окситоцин тесно взаимосвязан со сферой отношений людей в разных аспектах. Но чаще всего отмечают его значение в союзе «мать – ребёнок».

Роль окситоцина для женского организма

Для женщин гормон особо важен при беременности, в родовом и послеродовом периоде. Окситоцин регулирует многие функции и выступает в следующем качестве:

1) Во время родов, для сокращений матки – как стимулятор процесса.

2) При выработке гормона молочной железой – для нормализации растяжения железы, уменьшения перегрузки при лактации и выведению из неё канцерогенов.

3) В менопаузе и постклимактерический период – как фактор профилактики раковых образований груди.

Основные негативные моменты, которые может спровоцировать гормон материнского инстинкта, это следующие явления:

1. При передозировке окситоцина в первом триместре беременности может произойти выкидыш;
2. На более поздних сроках высокая концентрация вызывает преждевременные роды, часто неблагополучные для жизни младенца и здоровья матери.

Также окситоцин стимулирует освобождение гормона пролактина, обеспечивающего образование грудного молока. И самая повышенная концентрация гормона в женском организме наблюдается именно в период кормления грудью. Это самый благоприятный этап для его секреции. Поэтому принимать в пищу продукты, содержащие окситоцин, следует во время лактации очень осторожно.

Особенности содержания окситоцина в продуктах

Главный признак гормона любви как пищевого компонента – в чистом виде в еде он не содержится. Но выделяются некоторые растения, которые относятся к лекарственным травам, где присутствует вещество, химически схожее с окситоцином. То же самое относится к некоторым овощам и фруктам, аскорбиновой кислоте и перцовой настойке. Все эти продукты объединяет важное свойство: они могут повлиять на интенсивность выработки гормона любви и его выброс в плазму крови.

Окситоцин в продуктах: лекарственные травы

Растений, влияющих на секрецию гормона, немного. Но этот список важно знать женщинам, особенно беременным. В перечне трав, содержащих аналоги окситоцина и провоцирующих его избыток, в первых рядах называются следующие:

• Тысячелистник;
• Земляничные листья и стебли;
• Крапива двудомная;
• Хлопчатник;
• Спорыш птичий;
• Стеблелист василистниковидный;
• Сумочник пастуший.

Злоупотребление их добавками в продукты питания или приём в качестве целебных фиточаев может повлечь за собой необратимые последствия. Женскому здоровью могут сильно навредить маточные кровотечения, выкидыш, эндометрит и даже онкологические заболевания женских органов.

Окситоцин в составе фруктов и овощных продуктах питания

С химической точки зрения окситоцин – продукт белковой природы, так называемый пептидный гормон. Белок под воздействием нагрева разрушается, значит, гормон теряет свои свойства.

Даже если окситоцин в какой-то доле и присутствовал в продукте, сохранить его после термического метода готовки невозможно. Поэтому продукты, активизирующие выработку гормона любви, преимущественно сырые плоды:

• Финики (сухофрукт);
• Красная свекла (в виде сока, салата);
• Гранат (свежеотжатый сок);
• Чипсы (картофельные и кукурузные).

Финики в этом ряду недаром на первом месте. Это сильнейший активатор секреции окситоцина. К тому же они невероятно полезны. Диетологи сходятся во мнении, что горсть фиников, запитая стаканом молока, способна компенсировать человеку макро и микро-элементы, положенные к употреблению за одни сутки. В сочетании с молоком они очень полезны и для беременных: организм женщины лучше будет подготовлен к лактации без отклонений.

Чипсы с высоким содержанием картофельного или кукурузного крахмала – явно продукты не полезные, здоровое питание с ними невозможно. Но именно сочетание состава картофеля или кукурузы с маслами, солью даёт особый продукт-стимулятор гормона. С учётом возможного вреда для желудка и состояния сосудов, чипсы как активатор окситоцина нужно есть в крайних случаях. Куда полезнее выпить стакан гранатового сока.

Именно такая порция нектара южных плодов понадобится в сутки, чтобы дать старт активной выработке окситоцина. Сам по себе гранатовый сок – продукт приятный, в диетологии и медицине оценен высоко. Беременной женщине он поможет подготовить организм к родам, а при кормлении запускает высокую лактацию. Но нужно помнить о вреде избытка гормона и об аллергических реакциях на материнское молоко у младенцев из-за продуктов красного цвета.

Красная свекла меньше остальных плодов и продуктов из указанного списка проявляет себя как стимулятор секреции гормона любви. Зато это доступный и популярный в питании овощ. Противопоказан он лишь по соображениям индивидуальной непереносимости и из-за высокого содержания сахара (нельзя диабетикам, людям с ожирением и т.п.).

В целом продукты этой категории могут спровоцировать переизбыток окситоцина лишь при ненормированном потреблении в больших количествах. Если вводить их в рацион разумно, никаких нежелательных эффектов гормона любви не будет. А верно составленное меню сможет сплотить семью, усилить близость и чувство родства.

Минералы – активаторы синтеза окситоцина

Вещества, где содержится окситоцин, представлены некоторыми витаминами и минералами. Их особенности, помогающие стимулировать выработку гормона материнского инстинкта, рассмотрены в таблице ниже.

Витамины и элементы, способствующие синтезу, таблица

Окситоцин – уникальный гормон. Его секреции и выбросу способствуют не только внутренние реакции организма и коррекция питания нужными продуктами. Оказывается, образ жизни, действия, связанные с умственной деятельностью и чувственной сферой тоже могут повлиять на интенсивность выработки и объемы этого пептидного соединения в гипофизе. Среди рекомендуемых мероприятий есть как оздоровительные практики, так и простые «мелочи жизни». Йога, массажи, тактильные прикосновения, контрастный душ, просмотр душевного кино и общение с животными тоже могут выступать как инструменты регуляции окситоцина.

В каких продуктах содержится окситоцин? Следует сообщить о том, что в чистом виде окситоцин в продуктах питания не содержится. К сожалению, даже если бы этот гормон и присутствовал в определенной пище, то при любой, даже незначительной термической обработке, мгновенно бы потерял все свои фармакологические свойства. Но все же есть определенный перечень некоторых пищевых источников, употребляя которые, можно стимулировать естественную выработку этого гормона в человеческом организме.

Что такое окситоцин?

Гормоны – достаточно важные для работы организма человека соединения, вырабатываемые определенными секреторными железами и клетками. Эти органические соединения участвуют в координации, регулировке и управлении очень многих функций организма. У гормонов есть одно отличительное и, пожалуй, самое главное свойство – им присуща большая физиологическая активность. Поэтому даже незначительное количество этих веществ способно значительно повлиять на работу того или иного органа или системы.

Кроме того, те же гормоны достаточно быстро разрушаются. Поэтому организму постоянно необходим контроль поддержания естественного количества гормонов и постоянная их выработка соответствующими железами или клетками. Для этого не обязательно постоянно принимать гормональные медикаментозные препараты, иногда достаточно просто правильно питаться, употребляя в пищу продукты, содержащие те или иные гормоны, или же способствующие их выработке.

Отдельно следует сказать именно о гормоне окситоцин. Долгое время он считался исключительно женским гормоном, несущим ответственность за детородную функцию и отвечающим за связь матери и ребенка. Но, с развитием современной медицины и проводимыми исследованиями, были открыты новые факты значимости этого гормона для всего организма – не только женского, но и мужского.

Впервые учеными было исследовано влияние окситоцина на процесс родов – гормон вызывает сокращение мышц матки женщины, что является началом родового процесса. За это открытие ученый Генри Дейл даже был удостоен Нобелевской премии. Кроме естественного родовспоможения, окситоцин способствует «пробуждению» материнского инстинкта у роженицы. Так как данное вещество активно повышает выработку грудного молока у матери после родов и содержится в нем в значительном количестве, то младенец, выпивая такое молоко, также получает свою «порцию» гормона, что вызывает у него не только чувство удовлетворения, но и огромную любовь к своей матери.

У женщин же с низким уровнем данного нейрогормона наблюдалась очень слабая родовая деятельность и практически полное отсутствие желания заботиться о своем новорожденном малыше. Искусственное введение такого гормона во время родов полностью подтверждает такие выводы. Что касается мужчин, то доказано – во время присутствия на родах у будущего отца также происходит выработка окситоцина организмом, что делает его более благожелательным и позитивно настроенным.

У любого человека окситоцин вырабатывается в моменты приятных эмоций, волнений или восхищений. Так же этот гормон отвечает за такое чувство, как любовь. Именно благодаря окситоцину у многих людей простое общение друг с другом вызывает сначала некоторую привязанность, а затем и гораздо более глубокое чувство. Это биологически активное вещество позволяет избегать стрессов и моментов нервного перенапряжения, а во время, когда любимый человек находится рядом, вызывает повышение чувства эйфории и благожелательности. Именно поэтому окситоцин еще называют гормоном «любви» и «хорошего настроения».

Со стороны физиологии человеческого организма окситоцин вырабатывается в гипоталамусе, затем попадает в гипофиз, где постепенно накапливается. После, с кровотоком, гормон распределяется, преимущественно, между нервной и эндокринной системами организма человека. Кроме «хорошего настроения», окситоцин контролирует такие функции, как ощущения жажды или голода, сон или бодрствование, а также полностью регулирует половое влечение. Гормон участвует в естественной терморегуляции и способен вернуть «вторую молодость» тканям и клеткам мышц.

Чем может быть вреден недостаток окситоцина?

Конечно же, в первую очередь нехватка гормона отражается на беременных женщинах. Кроме нарушения естественного процесса беременности и родов, нехватка окситоцина приводит к уменьшению количества грудного молока, а также к послеродовой депрессии. У всех остальных, включая и мужчин, низкий уровень этого гормона повышает нервозность и снижает стрессоустойчивость, вызывает патологии в интимной области: недоверие и неудовлетворенность партнером, снижение потенции и влечения, связанное с нехваткой ощущений. Недостаток окситоцина может привести к равнодушию к своим детям у родителей. Человеку с пониженным количеством этого гормона достаточно тяжело становится общаться с окружающими людьми, особенно с противоположным полом, а также выстраивать доверительные отношения.

Действительно, гомон окситоцин играет очень большую роль в функциональности многих систем человеческого организма, а его недостаточное количество может привести к многим, достаточно серьезным последствиям. Поэтому необходимо контролировать уровень данного вещества в крови и употреблять специальные медикаментозные средства, помогающие поддерживать естественный баланс. Кроме лекарственных препаратов, можно нормализовать количество окситоцина в организме с помощью некоторых пищевых продуктов, которые стимулируют его естественную выработку железами и клетками человеческого тела.

Какие продукты содержат окситоцин?

Как уже было сказано выше, гормон окситоцин не содержится ни в одном пищевом продукте. Да и продуктов питания, способствующих его выработке, на самом деле, не такое уж и большое количество. Это не удивляет, учитывая достаточно серьезное влияние окситоцина на восприятие организмом человека окружающего мира. Самым главным продуктом, стимулирующим естественную выработку именно окситоцина, считаются финики. Диетологи всего мира утверждают: съев горстку фиников и запив ее стаканом молока, человек способен удовлетворить практически все свои потребности в гомонах, витаминах, микро- и макроэлементах, необходимых для нормального, ежедневного существования.

Кроме фиников есть еще некоторые продукты, содержащееся в которых вещество способно значительно повысить выделение окситоцина: сок граната, свекла и чипсы из картофеля. О пользе свеклы для организма человека знаю практически все, а то, что она способствует повышению гормона, является еще одним своеобразным «плюсом» в копилке ее полезности.

Гранатовый сок, особенно в период лактации, не только увеличивает количество молока за счет выработки большего количества окситоцина, но и способствует естественным после родов маточным сокращениям, которые восстанавливают и форму, и функциональность этого женского органа. А вот по поводу картофельных чипсов ученые не могут придти к однозначному выводу. Считается, что не сам картофель способствует синтезу гормона, а именно его сочетание с солью, маслом и способ приготовления чипсов.

Конечно, сами по себе, чипсы считаются достаточно вредным «фаст — фудом», но так как окситоцин часто ассоциируется с гомоном так называемых «семейных ценностей», то употребление этого продукта может быть вполне оправданным, даже не смотря на частые предостережения врачей – диетологов по поводу сомнительной пользы от его употребления. В пищу необходимо употреблять продукты, богатые цинком и витамином D, а также белком: яблоки и бананы, арбузы и дыни. Очень полезно есть зародыши пшеницы, бобовые. А из мяса предпочтение следует отдавать куриному мясу и яйцам.

Употребление в пищу некоторых продуктов иногда может резко снизить уровень окситоцина в крови. Например, постоянное «поедание» сладостей в больших количествах или «вегетарианская диета» могут снизить поступление веществ, помогающих вырабатывать гормон. Вот поэтому, иногда «заедая» депрессию шоколадом, можно и не дождаться повышения настроения.

Заключение и выводы

Конечно же, самостоятельно определить нехватку или же, наоборот, переизбыток гормонов в организме невозможно. Для этого необходимо проводить специальные лабораторные исследования анализа крови, которые назначает врач. По результатам этих исследований врач также принимает решение о способах терапии — могут быть назначены специальные медикаментозные лекарственные средства. Но, употребляя в пищу вышеперечисленные продукты, можно действительно повысить уровень окситоцина.

Кроме того, выработку гормона стимулируют даже простые прикосновения между близкими друг другу людьми, массаж и определенная физическая активность, прелюдии и сексуальные контакты. Для синтеза гормонов также важно позитивное настроение и умение воспринимать окружающий мир, желание не только «брать», но и «отдавать» взамен поддержку, тепло и заботу.