В каких продуктах содержится ацетилцистеин
Цистеин является заменимой аминокислотой, которая может синтезироваться
в нашем организме из серина и витамина
В6. Иногда, в качестве источника серы для синтеза цистеина может
использоваться сероводород. Цистеин способствует пищеварению. Кроме
того, он обезвреживает некоторые токсические вещества в организме.
По утверждению ученых института Коблека, цистеин способствует защите
нашего организма от повреждающего действия радиации. Относится к группе
антиоксидантов. Его воздействие на организм многократно усиливается
при одновременном употреблении селена
и витамина
С. Подмечено, что цистеин также умеет предотвращать токсическое
воздействие алкоголя и никотина на печень, легкие, сердце и мозг человека.
Продукты богатые цистеином:
Кукурузная мука
Неочищенный рис
Общая характеристика цистеина
Цистеин входит в состав кератинов, которые в свою очередь являются
производным белка ногтей, кожи и волос. Кроме того, данная аминокислота
участвует в синтезе пищеварительных ферментов.
Цистеин участвует в биосинтезе аминокислот: цистина, глутатиона,
таурина и кофермента А. Цистеин зарегистрирован в качестве пищевой
добавки E920.
На станциях “Скорой помощи” цистеин используется как средство
предохранения печени от поражения передозировкой ацетаминофенов.
Суточная потребность в цистеине
Суточная потребность в цистеине — до 3 мг в сутки. Для того, чтобы
данная аминокислота оказывала максимально полезное воздействие на
организм, обязательно необходимо подумать о веществах-активаторах.
Активаторами являются витамин С и селен.
Необходимо отметить, что витамина С следует принимать в 2-3 раза
больше (в мг), чем цистеина. Кроме того, суточную потребность в цистеине,
следует координировать с учетом употребления продуктов, содержащих
данную аминокислоту в своем естественном виде.
Потребность в цистеине возрастает:
- при выполнении работ, связанных с вредными химическими веществами;
- в период лечения хронических заболеваний сердца и сосудов;
- во время нахождения в местности, характеризующейся высокой степенью радиоактивного излучения;
- при заболеваниях органов дыхания;
- при начальных стадиях катаракты;
- при ревматоидном артрите;
- при онкологических заболеваниях, в составе комплексной терапии.
Потребность в цистеине снижается:
- во время употребления большого количества продуктов, из которых
цистеин может синтезироваться в нашем организме самостоятельно ( лук,
чеснок, яйца, крупы, хлебобулочные изделия); - во время беременности и кормления грудью;
- в случае артериальной гипертензии;
- при заболеваниях вилочковой железы;
- в случаях заболевания сахарным диабетом цистеин способен инактивировать инсулин.
Усваиваемость цистеина
Лучше всего цистеин усваивается в присутствии витамина С, селена
и серы. А, следовательно, для полного усвоения цистеина, и для оказания
им соответствующих функций, следует ежедневно употреблять продукты,
в состав которых входит цистеин, его производные и элементы-активаторы.
Полезные свойства цистеина и его влияние на организм
Цистеин снижает риск развития инфаркта
миокарда. Придает эластичность кровеносным сосудам. Повышает
защитные силы организма и его сопротивляемость различным инфекциям.
Активно борется с онкологическими заболеваниями. Он ускоряет процессы
выздоровления и играет важную роль в активизации лимфоцитов и лейкоцитов.
Цистеин способствует поддержанию отличной физической формы, стимулируя
быстрое восстановление. Это происходит благодаря ускорению сжигания
жиров и образованию мышечной ткани.
Цистеин обладает способностью разрушать слизь в дыхательных путях.
Благодаря этому его часто применяют при бронхитах
и эмфиземе легких. Вместо цистеина можно употреблять аминокислоту
цистин или N-ацетилцистеин.
N-ацетилцистеин помогает снизить отрицательные последствия химио-
и лучевой терапии на организм человека. Помимо этого, он ускоряет
выздоровление после операций, ожогов
и обморожений. Стимулирует активность белых кровяных телец.
8. Взаимодействие с эссенциальными элементами
Цистеин взаимодействует с метионином, серой и АТФ. Кроме того,
он хорошо сочетается с селеном и витамином С.
Признаки нехватки цистеина в организме:
- ломкость ногтей;
- сухость кожи, волос;
- трещины на слизистых оболочках;
- ухудшение памяти;
- слабый иммунитет;
- депрессивное настроение;
- проблемы с сердечно-сосудистой системой;
- нарушение функционирования ЖКТ.
Признаки избытка цистеина в организме:
- раздражительность;
- общий дискомфорт в организме;
- сгущение крови;
- нарушения работы тонкого кишечника;
- аллергические реакции.
Цистеин для красоты и здоровья
Цистеин нормализует
состояние волос, кожи и ногтей. Улучшает настроение, влияет на
полноценное функционирование сердечно-сосудистой, пищеварительной
системы, оказывает влияние на работу мозга, укрепляет иммунитет.
Пищевая добавка E920 (цистеин) обычно содержится в муке и всевозможных
приправах. Например, в куриной. Цистеин можно встретить в различных
медицинских препаратах и в бытовой химии. Его часто добавляют в состав шампуней.
Улучшает вкус пищевых продуктов, оказывает благотворное воздействие
на здоровье. В основном, цистеин, в качестве пищевой добавки хорошо
переносится организмом. Исключение составляют люди, склонные к аллергиям.
В группе риска также оказываются люди, которые плохо переносят глутамат натрия.
Итак, в статье мы говорили о заменимой аминокислоте цистеин, которая
при благоприятных условиях может вырабатываться организмом самостоятельно.
Полезные свойства данной аминокислоты достаточно изучены, чтобы можно
было сказать о пользе ее для нашего здоровья и внешней привлекательности!
Достоверность информации
0
Другие популярные нутриенты:
Источник
N-ацетилцистеин или NAC – это удивительное лекарственное средство, спектр действия которого до сих пор не изучен до конца! За последние несколько лет были опубликованы результаты сотен работ в разных направлениях медицины о новых возможностях NAC.
Содержание
- NAC — что это за вещество
- Полезные свойства N-ацетил L-цистеин
- В каких продуктах содержится
- Для чего NAC применяют в спорте
- Побочные эффекты
- Противопоказания
- Как принимать в бодибилдинге
- С каким спортпитом можно совмещать
- Топ-3 БАДов с NAC
- 1. NAC от Ostrovit
- 2. Now Foods, NAC
- 3. N-ацетинцистеин от Solgar
- Заключение
NAC — что это за вещество
Данное вещество представляет собой производное аминокислоты цистеина. Изначально N-ацетилцистеин применялся как муколитическое и отхаркивающее средство. Например, средство от кашля АЦЦ сделано на основе NAC. Применялось вещество для разжижения мокроты в легких. Но помимо разжижения мокроты это вещество имеет выраженное антиоксидантное, антитоксическое, иммуномодулирующее действие, соответственно, нейтрализует свободные радикалы. Это происходит благодаря наличию свободной сульфгидрильной группы. Эти свойства очень ценны, ведь свободные радикалы образуются в организме даже при нормальной метаболической активности.
Вкратце о вреде свободных радикалов можно сказать, что они оказывают неблагоприятное влияние на организм на клеточном уровне и участвуют в процессе биологического старения организма.
Полезные свойства N-ацетил L-цистеин
Помимо вышесказанного, NAC активирует производство глутатиона, являющегося важным фактором химической детоксикации. Вещество защищает клетки путем прямого воздействия, но также и поставляет цистеин для производства глутатиона. А еще является превосходным естественным барьером для факторов, ускоряющих старение и разрушение клеток организма.
С возрастом синтез глутатиона резко снижается, ослабляя защиту организма, который впоследствии просто не способен бороться. Кроме того, средство используется в качестве иммуномодулятора и антимутагенного средства, а еще как радиопротектор.
NAC оказывает выраженный антиоксидантный эффект даже в низких концентрациях. Как производная аминокислоты цистеина, NAC защищает клетки от разрушения и гибели после влияния неблагоприятных факторов, и программированной клеточной смерти (апоптоза). Средство полностью предотвращает это действие.
Ацетилцистеин улучшает функцию почек, а также оказывает непосредственное влияние на иммунитет. NAC, благодаря сильному антивоспалительному действию, способен активно бороться с артритами. Является антидотом при отравлении парацетамолом, а также эффективен при отравлениях самыми различными веществами: альдегидами, фенолами, акролеинами. Последние содержатся в сигаретном дыме, автомобильных выхлопах и жареных блюдах. Ацетилцистеин снижает действие циклоспорина и степень отравления ртутью.
В каких продуктах содержится
Ацетилцистеин – производная аминокислоты цистеин, так что ее получить можно только путем секреции из цистеина, который содержится в таких продуктах, как:
- Свинина.
- Лосось.
- Куриные яйца и куриное мясо.
- Коровье молоко.
- Семечки подсолнуха.
- Орехи грецкие.
- Кукурузная мука.
- Неочищенный рис.
- Соя.
- Горох цельный.
- Красный перец.
- Чеснок.
- Брокколи.
- Брюссельская капуста.
Для чего NAC применяют в спорте
Спортсмены, принимающие NAC, увеличивают выносливость и снижают усталость мышц. Средство позволяет увеличить продолжительность тренировочного процесса, поэтому его прием актуален не только для набора мышечной массы, но и для снижения веса, особенно при использовании дополнительных средств, например, жиросжигателей (термогенного действия), BCAA и выполнении специального комплекса упражнений.
Побочные эффекты
Практически не имеет побочных эффектов. При длительном курсе лечения ацетилцистеином следует обратить внимание на показания крови, функции печени, почек, надпочечников. Очень редко из-за специфического запаха вещества появляется тошнота.
Противопоказания
NAC противопоказан при индивидуальной непереносимости и бронхиальной астме без мокроты, язве желудка и 12-перстной кишки, при варикозном расширении вен и заболеваниях ЖКТ. Также производную аминокислоты ни в коем случае нельзя принимать при болезни надпочечников, почек и печени, при повышенном кровяном давлении. Ацетилцистеин противопоказан при кормлении грудью и беременности.
Как принимать в бодибилдинге
Добавки NAC доступны в форме таблеток и капсул, также вещество можно употреблять в виде раствора в пропорции 10-20% (АЦЦ обычно принимается в дозе 600 мг 1-3 раза в день).
Специалисты и производители не рекомендуют принимать добавки на основе NAC курсами, длительность которых превышает две недели.
С каким спортпитом можно совмещать
Данное средство может сочетаться с любыми продуктами спортивного питания. Особенно эффективно эта производная аминокислоты работает с жиросжигателями и комплексами, направленными на восстановление суставов и связок.
А также читайте, какие витамины применять для суставов и связок →
Топ-3 БАДов с NAC
1. NAC от Ostrovit
Одна таблетка этой добавки содержит 500 мг ацетилцистеина. В емкости хранится 90 таблеток. Принимать средство следует по 1 таблетке в день за 15 минут до еды. В состав продукта входят такие ингредиенты: N-ацетил-L-цистеин, фосфат кальция, микрокристаллическая целлюлоза, магниевые соли жирных кислот, кремния диоксид.
2. Now Foods, NAC
Превосходный продукт от всемирно известного производителя. Препарат выпускается в доступной капсулированной форме. Данное вещество производитель рекомендует принимать один раз в день по одной капсуле.
3. N-ацетинцистеин от Solgar
Это высококачественный препарат, в котором содержится 600 мг вещества. Препарат производится в капсулированной форме и быстро усваивается. Дозировку производитель превышать не рекомендует.
Заключение
Добавки на основе ацетилцистеина полезны не только спортсмену. Эту производную цистеина нужно принимать всем, ведь он действительно продляет жизнь и работоспособность нашего организма!
А также читайте, зачем нужна добавка AAKG в спорте →
Источник
N-ацетилцистеин (NAC) — добавочная форма L-цистеина — является эффективным, безопасным и недорогим вариантом лечения для ряда состояний, включая как острые, так и хронические. Ацетилцистеин, препараты которого мы также приведем в статье, мощная аминокислота, которая включается во многие программы оздоровления организма.
Каковы преимущества приема NAC
Мало того, что он использовался в течение трех десятилетий в качестве эффективного муколитического агента (слизистого разбавителя), он также применяется для уменьшения воспаления, защиты печени и предотвращения / лечения токсичности лекарств, а также инсулинорезистентности, бесплодия из-за СПКЯ и многое другое.
Что такое NAC и зачем его принимать
N-ацетилцистеин (NAC), добавочная форма цистеина, является аминокислотой, которая помогает организму создавать и использовать защитные антиоксиданты.
В то время как цистеин содержится во многих продуктах с высоким содержанием белка, NAC получают только при приеме добавок или рецептурных препаратов.
Поскольку человеческий организм может создавать ацетилцистеин из других аминокислот, в частности, метионина и серина, он считается «полу незаменимой аминокислотой». Это означает, что нет ежедневной потребности в NAC, которую вы должны получать из своего рациона, но получение большего количества может принести пользу некоторым людям.
Для чего используется NAC? Некоторые из его наиболее распространенных применений включают в себя:
- Повышение уровня антиоксиданта глутатиона
- Лечение передозировки и побочных эффектов ацетаминофена (класс обезболивающих)
- Расщепление слизи у людей с некоторыми заболеваниями легких, включая хронический бронхит
- Помощь в детоксикации печени
- Защита подкладки мочевого пузыря и предотвращение неврологических повреждений, вызванных некоторыми препаратами
- Потенциальная помощь в предотвращении рака толстой кишки
Ацетилцистеин — препараты, как принимать
Топ 7 преимуществ препаратов ацетилистесина (NAC)
Рассмотрим подробнее полезные свойства ацетилцистеина, препараты которого можно употреблять без опаски.
1. Обладает антиоксидантным действием и помогает формировать глутатион
NAC участвует в регуляции глутаматергической системы. Другими словами, в качестве предшественника L-цистеина, который приводит к биосинтезу глутатиона, NAC (наряду с глютамином и глицином) является аминокислотой, которая необходима для выработки того, что, возможно, является наиболее важным антиоксидантом в организме человека.
Наиболее важными механизмами действия N-ацетилцистеина являются его антиоксидантное и противовоспалительное действие. Это связано с его способностью повышать уровень глутатиона, очищать свободные радикалы и уменьшать окислительный стресс.
Вот почему он рекомендуется в качестве потенциального лечения различных заболеваний, возникающих в результате свободных радикалов кислорода, таких как заболевания печени, болезнь Альцгеймера, Паркинсона и даже рак.
2. Может помочь поддержать результаты беременности
Исследования не выявили вредных воздействий препаратов ацетилцистеина на здоровье матери или плода.
Некоторые исследования даже обнаружили, что NAC, используемый в сочетании с витамином Е, или витаминами А + Е, и незаменимыми жирными кислотами, могут уменьшать количество активных форм кислорода (АФК) и приводить к улучшению показателей беременности, особенно у женщин с СПКЯ.
Это потому, что он повышает уровень антиоксиданта глутатиона, который положительно влияет на секрецию инсулина и снижает резистентность к инсулину, которая, как полагают, связана с СПКЯ.
Согласно статье, опубликованной в «Women’s Health Reviews», NAC работает в качестве терапевтического агента для повышения уровня циркулирующего инсулина, а также чувствительности к инсулину у пациентов с СПКЯ и гиперинсулинемией.
NAC также обладает противовоспалительным действием, которое может улучшить исходы беременности и родов у женщин с инфекциями, которые подвержены преждевременным родам. Дозы около 0,6 грамм препарата ацетилцистеина в день можно принимать перорально вместе с прогестероном после 16-й недели беременности, чтобы защититься от преждевременных родов.
Кроме того, он может помочь при передозировке ацетаминофена во время беременности, которая является наиболее распространенной передозировкой препарата среди беременных женщин.
3. Помогает лечить респираторные проблемы, разрушая слизь
NAC обладает способностью уменьшать выделение слизи и мокроты, а также уменьшать кашель, хрипы и проблемы с дыханием. Это делает его полезным при лечении состояний, включая хронический бронхит (определяемый как наличие хронического продуктивного кашля в течение более трех месяцев в течение двух лет подряд), а также простуды и гриппа.
Кроме того, есть доказательства того, что это может быть дополнительное лечение хронической обструктивной болезни легких (четвертой по значимости причиной смерти в США) и эмфиземы.
4. Защищает печень и почки
Для чего нужна детоксикация, для чего нужен N-ацетилцистеин? Помимо защиты органов от повреждения свободными радикалами, другое применение помогает контролировать побочные эффекты, связанные с приемом доз определенных лекарств, особенно обезболивающих.
NAC является эффективным способом лечения неотложной токсичности ацетаминофена и острой печеночной недостаточности.
Инъекции NAC могут быть сделаны, чтобы уменьшить вредное воздействие передозировки на печень и почки. Ацетилцистеин может противодействовать токсичности химических веществ несколькими способами:
- из-за его двойной роли в качестве нуклеофила и донора –SH,
- пополняя глутатион,
- путем восстановления N-ацетил-пбензохинонимина,
- выполняя гепатозащитные действия, связанные с его антиоксидантными свойствами.
Это работает лучше всего для снижения токсичности при приеме в течение 8-10 часов после передозировки. Пациенты, которые принимают NAC в течение восьми часов, обычно выздоравливают и имеют менее чем 10% частоту возникновения гепатотоксичности, и у них низкий шанс страдать от любого серьезного повреждения печени и почек.
5. Обладает эффектом поднятия настроения
Препараты ацетилстеина балансируют глутамат — один из факторов, настроения и когнитивных условий. Поскольку он оказывает влияние на уровень глутамата нейротрансмиттера в мозге, NAC может быть полезным дополнительным лечением беспокойства, депрессии и других состояний психического здоровья.
Особенно показано, что он оказывает положительное терапевтическое действие на психиатрические синдромы, которые характеризуются либо окислительным стрессом, либо импульсивностью и принудительностью.
Согласно статье, опубликованной в Psychology Today:
Было проведено много исследований этого соединения, включая исследования нейровизуализации при неисчислимых расстройствах — депрессии, биполярном расстройстве, ОКР, ПТСР, шизофрении, зависимости, расстройствах пищевого поведения, болезни Альцгеймера и зависимости.
Несмотря на то, что по-прежнему необходимы дополнительные исследования, показывающие, как NAC работает в мозге, есть доказательства того, что NAC, похоже, помогает с навязчивыми мыслями (трудно контролируемыми крайними негативными мыслями). Он может помочь сделать эти модели мышления менее тревожными и с меньшей вероятностью вызвать серьезное беспокойство или страх и вызвать депрессию.
6. Может помочь остановить развитие рака
Есть доказательства того, что NAC может защитить от рака путем нейтрализации свободных радикалов, которые вызывают повреждение ДНК. В исследованиях на животных, тех, которых кормили NAC, испытывали меньшее клеточное повреждение и меньшее количество опухолей легких, толстой кишки и мочевого пузыря по сравнению с теми, кто получал обычную диету.
Ученые заявляют, что NAC препятствует инвазии опухоли, метастазированию и росту кровеносных сосудов в лабораторных экспериментах, однако неизвестно, насколько хорошо эти эффекты переносятся на людей.
Клинические исследования показывают, что NAC может помочь в защите от некоторых видов рака. Эта защита включает:
- регулирование экспрессии генов, которые вовлечены в окислительный стресс и пути воспаления,
- повышение антиоксидантного статуса,
- снижение выработки воспалительных цитокинов и белков.
Кроме того, его можно использовать, чтобы помочь больным раком преодолеть побочные эффекты, связанные с определенными лекарственными средствами и методами лечения.
7. Защищает от метаболических нарушений
Как упоминалось выше, NAC улучшает чувствительность к инсулину и может помочь тем, кто подвержен развитию метаболических нарушений.
Как использовать ацетилцистеин и его препараты
NAC — это безрецептурный препарат, который можно приобрести в магазине здорового питания или в аптеке (препарат «Ацц») в форме капсул / таблеток. Он также доступен по рецепту в форме инъекции.
В то время как цистеин (серосодержащая аминокислота) содержится в продуктах, включая курицу, индейку, другое мясо, чеснок, йогурт и яйца, NAC получается только при приеме добавок или лекарств.
Не существует суточной потребности в NAC или согласованной «оптимальной дозы» для добавок NAC. Эксперты рекомендуют принимать адекватную дозу в течение нескольких месяцев и тщательно отслеживать ее влияние на ключевые симптомы — таким образом, вы узнаете, помогает ли это и сколько вам нужно.
Ниже приведены общие рекомендации по дозировке препаратов ацетилцистеина (NAC) в зависимости от симптомов / состояний, которые вы лечите:
- Общая рекомендуемая дозировка – от 600 до 1800 мг NAC в день. Минимальную дозировку в 600 мг рекомендуется делить на два-три приема в день.
- Есть доказательства того, что 2000 мг безопасны для большинства взрослых.
- Более высокие дозы могут быть необходимы для лечения некоторых хронических и дегенеративных заболеваний, включая ХОБЛ, нарушение контроля глюкозы и рак. Например, согласно некоторым исследованиям, дозы около 2800 мг в день на срок до трех месяцев эффективны для взрослых с ХОБЛ.
Сколько времени нужно для эффекта от NAC
Это зависит от состояния, для лечения которого он используется, от ваших личных особенностей и принимаемой дозы.
Он может работать в течение нескольких часов, чтобы помочь в лечении передозировки и токсичности при внутривенном введении. В других условиях эффект может быть накопительный и проявиться в течение нескольких месяцев, хотя у некоторых людей он может работать в течение нескольких недель.
Для разработки индивидуальной программы оздоровления организма предлагаем обратиться к нам на health-coaching.
Когда принимать NAC — утром или вечером
Препараты ацетилцистеина можно принимать в любое время суток, которое вам наиболее удобно. NAC выпускается в таблетках по 500, 600, 750 и 1000 мг. Рекомендовано разделить дозу и принимать ее два или три раза в день, чтобы увидеть результаты. Поэтому подумайте о том, чтобы принимать ее один раз утром и вечером.
Так как это аминокислота, лучше принимать ее за 20-30 минут до еды.
Препараты NAC
Приведем примеры препаратов ацетилцистеина.
Jarrow Formulas, N-A-C Sustain, N-ацетил-L-цистеин, 600 мг, 100 таблеток (чистый ацетилцистеин)
Doctor’s Best, NAC регуляторы детоксикации, 60 растительных капсул (комплексная формула для детоксикации)
Побочные эффекты, взаимодействия и риски
Безопасен ли ацетилцистеин
В то время как для большинства людей прием n-ацетилцистеина безопасен, возможны некоторые лекарственные взаимодействия и негативные реакции. В целом, большинство экспертов считают, что использование NAC приносит потенциальные выгоды, которые перевешивают потенциальные риски.
Каковы побочные эффекты NAC
Потенциальные побочные эффекты NAC могут включать:
- расстройство желудка,
- понос,
- усталость и сонливость,
- повышенная потливость,
- кожная сыпь.
Ацетилцистеин может быть небезопасен для людей с астмой, проблемами с кровотечением или тем, кто принимает нитроглицерин, включая антикоагулянты и некоторые лекарства от кровяного давления. Если это относится к вам, проконсультируйтесь с врачом перед использованием добавок NAC, чтобы обсудить возможные взаимодействия.
Влияет ли NAC на почки и печень
В очень высоких дозах любая добавка способна вызвать проблемы с печенью или почками — однако, как объяснялось выше, обычно NAC принимается с целью защиты печени и почек.
Заключительные мысли об N-ацетилцистеине
- N-ацетилцистеин (NAC), добавочная форма цистеина, является аминокислотой, которая помогает организму создавать и использовать защитные антиоксиданты, особенно глутатион (так называемый «главный антиоксидант»).
- N-ацетилцистеин защищает печень и почки и улучшает пути детоксикации, а также оказывает противовоспалительное действие. Вот почему инъекции N-ацетилцистеина используются для предотвращения передозировки лекарств и их токсичности.
- Другие преимущества включают лечение респираторных заболеваний, СПКЯ, бесплодия, метаболического синдрома и некоторых видов рака.
- N-ацетилцистеин не доступен в пищевых продуктах, но цистеин — да. NAC получают только от приема добавок или лекарств, отпускаемых без рецепта.
- Стандартная доза составляет препарата ацетилцистеина — от 600 до 1800 мг в день, хотя более высокие дозы, около 2000 мг / день, также оказались безопасными.
Источник