В каких травах содержится медь

Физиологическая роль меди в растительном организме тесно связана с ее участием в ферментативных процессах непосредственно как катализатора или в составе медьсодержащих ферментов:

1. Усиливает интенсивность дыхания,

2. Катализирует окисление аскорбиновой кислоты,

3. Обеспечивает ассимиляцию нитратного азота и фиксацию азота атмосферы.

4. Медь нужна растениям также для образования хлорофилла, участвует в метаболизме протеинов и углеводов.

5. Медь участвует в регуляции гормонального баланса растений: за счет регулирующего воздействия на содержание ингибиторов роста .

6. Она повышает также засухо–, морозо– и жаростойкость.

7. В растительном организме медь входит в состав множества оксидаз, пластоцианинов, церулоплазмина и регулирует большинство окислительно–восстановительных процессов.

Содержание меди в растениях колеблется от 0,0001 до 0,05% (по массе) и зависит от вида растения и содержания меди в почве. В некоторых овощах и фруктах содержится 30–230 мг меди.

При недостаточности меди у растений задерживаются рост и цветение, наблюдаются хлороз, потеря тургора, увядание.

У злаков при остром дефиците меди белеют кончики листьев и не развивается колос, у плодовых высыхает верхушка, растения могут стать бесплодными. При опрыскивании раствором медного купороса стеблей роз, молодых яблонь повышается устойчивость к заморозкам.

При избытке меди в почве рост мака калифорнийского уменьшается в 2 раза, а окраска его цветков становится синевато–сизой, у шток-розы розовой появляются ненормально рассеченные листья, а лепестки цветков становятся голубыми или даже черными, у смолевки стебли приобретают багровый оттенок.

Медь принимает участие в синтезе пиррольного ядра хлорофилла. В митохондриальных дыхательных цепях у растений, как и у животных.

В каких растениях содержится медь

• цикорий дикий Cichorium intybus L., Asteraceae (корни);

• лапчатка прямостоячая Potentilla erecta (L.) Raeusch., Rosaceae (корневище с корнями);

• марена красильная Rubia tinctorum L., Rubiaceae (корневище с корнями);

• горец перечный Polygonum hydropiper L., Polygonaceae (трава);

• сушеница топяная Gnaphalium uliginosum L., Asteraceae (трава);

• крапива двудомная Urtica dioica L., Urticaceae (листья);

• мать-и-мачеха обыкновенная Tussilago farfara L., Asteraceae (листья);

• мята перечная Mentha piperita L., Lamiaceae (листья);

• подорожник большой Plantago major L., Plantaginaceae (листья);

• брусника обыкновенная Vaccinium vitis–idaea L., Ericaceae (листья, плоды);

• облепиха крушиновидная Hippophaё rhamnoides L., Elaeagnaceae (плоды, листья);

• ежевика сизая Rubus caesius L., Rosaceae (плоды – 0,064–1,526 мг);

• малина обыкновенная Rubus idaeus L., Rosaceae (сухие плоды – 1,397 мг);

• смородина черная Ribes nigrum L., Grossulariaceae (сухие плоды – 1,191 мг);

• калина обыкновенная Viburnum opulus L., Сарrifoliaceae (сухие плоды – 0,839 мг);

• черника обыкновенная Vaccinium myrtillus L., Ericaceae (сухие плоды – 0,898 мг);

• виды боярышника Crataegus L., Rosaceae (плоды – 0,001–0,01 мг);

• рябина обыкновенная Sorbus aucuparia L., Rosaceae (плоды – 0,001 мг);

• виды шиповника Rosa L., Rosaceae (плоды – 0,002–0,04 мг).

Как видно из перечисленного списка, все растения достаточно нам знакомы и очень часто встречаемые в обыденной жизни.

И конечно же возникает вопрос зачем нам нужны эти растения? Для чего все это было рассказано?

Траволечение – это самый многовековой способ, который люди использовали, чтобы избавиться от различных недугов. Опытным путем люди находили травы, способные помочь при том или ином заболевании, а потом поколениями искали необходимую концентрацию лечебной травы. Немаловажную роль в том сыграло наблюдение за больными животными. Народы разных стран издавна копили знания о лечебных свойствах различных трав.