В каких витаминах содержится биотин и магний
Витамины – это вещества, участвующие во всех процессах, протекающих в теле человека. Без них невозможны обменные процессы, формирование и рост клеток тканей, крови, синтез веществ и гормонов, а также многое другое. Они важны для нашей жизнедеятельности ничуть не меньше белков, жиров и углеводов!
Ученые выделяют 13 жизненно важных витаминов. В этой статье мы рассмотрим один из них — биотин (он же витамин H, B7, кофермент R). Прочитав статью вы узнаете:
- что это за витамин?
- для чего он полезен?
- к чему приведет нехватка биотина?
- как его получить?
А также мы рассмотрим витамины с биотином, и узнаем биотин какой фирмы лучше!
Витамин Н был открыт в начале XX века. Он относится к группе водорастворимых B-витаминов, характеризуется повышенной устойчивостью к термической обработке, воздействию света и окислительным процессам.
Польза Биотина
Установлено, что витамин Н (биотин) действует как фермент, преобразовывая белки, жиры и углеводы в энергию, так необходимую нашему организму. Он способствует быстрому усвоению белков и других витаминов группы B, нормализует уровень сахара в крови за счет синтеза глюкокиназы, стимулирует выработку высших жирных кислот и активирует их, а также обладает многими другими полезными свойствами. Среди основных:
- Защита и улучшение деятельности органов ЦНС. Биотин участвует в выработке нейромедиаторов, необходимых для передачи нервных импульсов, защищает клетки мозга и нервные волокна от повреждений, улучшает умственную активность мозга (повышает внимание, улучшает память, стимулирует отделы мозга, отвечающие за логику, мышление, творчество и прочее), помогает справиться с депрессивными состояниями.
- Улучшение работы и состояния сердечно-сосудистой системы. B7 снижает риск развития таких заболеваний как атеросклероз и инсульт, нормализует уровень холестерина в крови, укрепляет стенки сосудов.
- Улучшение функционирования ЖКТ. Нормализует микрофлору кишечника, улучшает пищеварение, препятствует появлению паразитов.
- Нормализация работы органов эндокринной системы. Биотин регулирует деятельность щитовидной железы и надпочечников, способствует выравниванию гормонального баланса.
- Активизация регенерационных процессов. Биотин стимулирует рост клеток, незаменим для детей в активной стадии роста. B7 также способствует росту мышечной ткани и восстановлению повреждений.
Витамин для красоты и для волос
Биотин, польза которого бесспорно велика, оказывает благоприятное действие и на состояние кожи, волос и ногтей. B7 обладает свойством доставлять необходимую клеткам серу, а она в свою очередь способствует восстановлению здоровья и улучшению внешнего вида кожи, волос. Кроме этого витамины с биотином для волос способствуют укреплению волосяных луковиц, стимулирует рост, нормализует работу сальных желез кожи головы, препятствует развитию себорейного дерматита.
Биотин БАД может применяться в качестве вспомогательного средства для улучшения состояния волос (в качестве профилактики облысения при повышенной потере волос, для их укрепления, для нормализации работы сальных желез кожи головы и т. д.). Для этих целей отлично подойдут комплексы биотин бьюти от производителя NATROL, а также другие витамины, содержащие биотин.
Лучшие витамины Биотин
В организме здорового человека, питающегося правильно, не всегда налюдается недостаток витамина H, так как он частично поступает в организм из потребляемых продуктов питания, и частично вырабатывается собственной микрофлорой кишечника. В случае нехватки витамина, специалисты назначают курсовой прием добавок с биотином.
Можно подобрать либо специализированные добавки биотин, либо выбрать из витаминных комплексов с биотином. Он присутсвует в большинстве из препаратов от популярных брендов
Проанализировав предложения производителей, мнение экспертов и рядовых покупателей, мы определили какой биотин в капсулах и таблетках пользуется большим доверием экспертов и потребителей, и составили для вас список лучших. В него вошли:
Biotin от NOW Foods
Биотин 5000 мкг — препарат растительного происхождения, предназначен для улучшения состояния кожи, волос и ногтей, стимулирования обменных процессов, укрепления иммунитета. Биотин NOW Foods способствует высвобождению энергии, повышению жизненного тонуса, умственной активности.
Препарат содержит биотин 5 мг, что значительно превышает суточную норму потребления. Рекомендован для восполнения дефицита витамина Н.
Biotin Extra Strength от NOW Foods
Биотин 10000 мкг — экстра сильный препарат, содержащий натуральный растительный биотин. Рекомендован в качестве дополнительного источника B-витамина для восполнения серьезного недостатка биотина, укрепления волос и ногтей, улучшения состояния кожи. Способствует улучшению метаболизма и работы ЦНС.
В упаковке содержится 120 капсул, препарата хватит на несколько месяцев приема.
Biotin Fast Dissolve Stawberry от NATROL
Биотин Натрол выпускается в виде растворимых таблеток с клубничным вкусом (растворяются во рту, не требуют запивания, удобно брать с собой и принимать в любом месте). Каждая таблетка содержит высококачественный растительный биотин (10000 мкг), позволяет улучшить обмен веществ, укрепить нервную систему, восстановить здоровье кожи, волос и ногтей.
Maxi Hair от Country Life
Макси Хаир – пищевая добавка с биотином, другими витаминами группы B, витаминами A и C, цинком, кальцием, селеном и другими микроэлементами, разработанная для поддержания здоровья и красоты кожи, волос и ногтей. Каждая таблетка содержит 2000 мкг биотина, что в десятки раз превышает суточную норму потребления, за счет чего биотин комплекс для волос от Country Life способствует не только восстановлению красоты, но и восполнению дефицита B7, улучшению метаболизма и укреплению иммунитета.
Biotin Beauty Maximum Strength от NATROL
Препарат содержит повышенную дозу вещества биотин 10000 мкг, что позволяет быстро восполнить дефицит витамина Н, нормализовать пищеварение, ускорить метаболизм, укрепить нервную систему и повысить умственную активность. Biotin от NATROL имеет на упаковке пометку Beauty, еще раз напоминающую покупателям, что биотин-комплекс полезен для волос, кожи и ногтей.
NATROL биотин-комплексы отличаются содержанием исключительнонатурального природного биотина и высокой степенью контроля качества продукции. Поэтому потребители, выбирая биотин (какой лучше), часто отдают предпочтение именно этой марке.
Biotin от NOW Foods
Биотин 1000 мкг — содержит небольшую дозировку витамина H (по сравнению с рассмотренными выше), рекомендован в качестве вспомогательного средства для профилактики облысения, улучшения состояния кожи, волос и ногтей, для поддержания обменных процессов в организме и укрепления нервной системы. В состав комплекса также входит витамин C, оказывающий мощное антиоксидантное и омолаживающее действие. Комплекс идеально подходит тем, кто хочет сохранить молодость и красоту.
Мы рассмотрели самые востребованные препараты с витамином H чтобы вы смогли сделать правильный выбор. Все они содержат натуральный биотин. Какой лучше подойдет именно вам поможет выбрать врач на основе проведенного обследования.
Применение Биотина
Большинство витаминов с биотином являются биологически активными добавками. Их рекомендуется принимать во время еды, 1-2 раза в день по 1-2 капсуле. Способы приема зависят от многих показателей: от дозировки биотина в выбранном комплексе, от возраста человека, от того, насколько сильный дефицит витамина был выявлен, от состояния здоровья в целом и т. д. Точную дозировку и продолжительность приема подбирает врач в индивидуальном порядке.
Рекомендованная суточная норма
Дневная норма B7 во многом зависит от возраста человека. Для детей она составляет в среднем 10 мкг/сутки, для взрослых — до 50 мкг/сутки.
Российские ученые считают, что адекватное потребление биотина в день составляет:
- для детей до года – 5-6 мкг;
- детям до 8 лет — 8-12 мкг;
- подросткам 14 лет — до 20 мкг;
- взрослым до 20 лет — 25 мкг;
- взрослым старше 25 лет — от 30 до 50 мкг.
При нехватке витамина специалисты рекомендуют пересмотреть систему питания и принимать содержащий биотин комплекс.
Нехватка Биотина
Понять, что в вашем организме не хватает витамина H помогут следующие симптомы:
- выпадение и ломкость волос, жировой дисбаланс, появление заболеваний кожи головы;
- ухудшение состояния кожи, появление дерматита, экземы, сыпи и других проблем;
- ломкость и расслоение ногтевых пластин;
- ухудшение памяти, потеря концентрации и другие нарушения когнитивных функций мозга;
- нарушение пищеварительных процессов, проблемы с ЖКТ;
- появление боли в мышцах, суставах, онемение и покалывание в конечностях;
- хроническая усталость, сонливость, слабость в теле;
- повышение уровня сахара в крови;
- снижение артериального давления.
Спровоцировать дефицит витамина Н может:
- длительный прием некоторых препаратов (антибиотики, противосудорожные);
- наследственные заболевания, характеризующиеся нехваткой ферментов, необходимых для усвоения витамина B7;
- заболевания ЖКТ;
- употребление в пищу продуктов, содержащих большое количество вещества авидина;
- недоедание;
- употребление алкоголя и наркотических средств, курение, и многое другое.
Противопоказания
Биотин-витамины, цена на которые не велика, практически не имеют противопоказаний. Исключение составляет только непереносимость какого-либо из компонентов, входящих в комплекс (если препарат дополнен другими витаминами и микроэлементами). Во время беременности перед употреблением витаминных препаратов также рекомендуется советоваться со специалистами.
Где содержится биотин?
Естественными источниками витамина Н являются говяжья печень, почки, куриные яйца, кукуруза, горох, овес, орехи, рыба тресковых пород, цветная капуста и белые грибы. Кроме того, что кофермент R поступает в наш организм вместе с продуктами питания, микрофлора кишечника самостоятельно синтезирует определенное количество этого вещества, поэтому обычно витамин H в нашем организме содержится в достаточном количестве.
В случаях, когда в организме наблюдается дефицит витамина H (например, при длительном лечении антибиотиками или противосудорожными препаратами, при заболевании органов ЖКТ, при неправильном питании и т. д.), восполнить его можно принимая биотин в таблетках или капсулах.
Источник
Все знают, что витамины необходимы для поддержания здоровья, для хорошего самочувствия и нормального протекания всех процессов в организме. Однако кроме этих общих сведений необходимо представлять, какие именно витамины нужны человеку в тот или иной период его жизни, в той или иной ситуации. Кроме этого, неплохо хотя бы в общих чертах представлять себе, для чего мы употребляем те или иные витаминные добавки. Потому что как недостаток, так и избыток витаминов и микроэлементов в организме приводит к различным не очень приятным симптомам. И наоборот – разумный баланс этих веществ принесет здоровье, энергию, обеспечит жизненный тонус.
Сегодня мы поговорим о биотине – витамин Н. Расскажем, для чего он нужен в организме, как проявляется его недостаток и в каких продуктах содержится витамин Н (биотин).
Для чего нужен в организме
Каждой женщине важна красота. Биотин — средство, необходимое для сохранения нормального состояния кожи. Он получил свое название по первой букве немецкого слова «хаут» — кожа. У биотина есть враг — авадин, который в большом количестве содержится в белках яйца. Биотин связывает авадин, превращая его в неусвояемое соединение. Если кто-то долгое время ест сырые куриные яйца в больших количествах, то очень скоро он заболевает: кожа краснеет, волосы выпадают до полного облысения, человек горбится и чувствует себя так плохо, что начинает подозревать у себя рак и ищет помощи у врача. Но стоит ему изменить диету, перестать употреблять сырой яичный белок, богатый авадином, и он быстро излечится.
Как витамин Н работает для нашей красоты
Биотин (витамин Н) содержит серу и доставляет её волосам, ногтям и коже. Поэтому биотин можно назвать витамином красоты для кожи, волос и ногтей. Сера участвует в синтезе белка – коллагена, определяющего структуру кожи; обладает способностью защищать кожу от загрязнений окружающей среды, замедляет процессы старения. Кто хочет быть красивым и производить приятное впечатление на людей, не должен игнорировать биотин. Дело в том, что коже, волосам и ногтям необходима сера, и кто-то должен ее туда доставлять. Биотин зарекомендовал себя как идеальное транспортное средство, которое всегда доставляет свой груз серы строго по назначению. Поскольку биотин контролирует обмен жиров и преимущественно находится в клетках кожи и волос, он, естественно, влияет на содержание жира в коже. Поскольку биотин оптимизирует использование жирных кислот в организме и делает кожу головы менее маслянистой, он может улучшать общую структуру и внешний вид волос.
Биотин играет важную роль в углеводном обмене, взаимодействуя с гормоном поджелудочной железы инсулином. Кроме того, биотин участвует в производстве так называемой глюкокиназы – вещества, которое “запускает” обмен глюкозы. Глюкокиназа вырабатывается в печени, там же, где хранится биотин. Это особенно важно для диабетиков, у которых содержание глюкокиназы в печени понижено.
Немалую роль играет биотин и в синтезе гликогенов – накапливаемых в печени и мышцах углеводов, а также в усвоении этих запасов и в так называемом глюконеогенезе, в процессе которого 16 из 22 аминокислот преобразуются в глюкозу. Этот процесс исключительно важен для поддержания стабильного уровня сахара в крови. Таким образом биотин стабилизирует содержание сахара в крови.
Биотин (витамин Н) помогает усваивать белок и в обмене веществ является важным союзником других витаминов группы В, таких как фолиевая и пантотеновая кислоты и витамин В12. Кроме того, он участвует в разложении жирных кислот и в сжигании жира.
Для превращения биотина в активную форму необходим магний, и если у вас дефицит магния, может также наступить недостаточность биотина.
Важное значение для нервной системы
Клетки нашего мозга, а также вся нервная система человека питаются глюкозой. Биотин является своеобразным катализатором для реакции участия глюкозы в обмене веществ. Для поддержания нормального уровня сахара в крови и создания условий для функционирования нервной системы необходимо поддерживать разумный баланс: от 80 до 100 мг глюкозы на 100 мл крови. При снижении уровня сахара всего на 20 мг человек становится нервным, раздражается по пустякам, быстро устает. Минус еще 20 мг – и у человека пропадает всякое желание идти на работу, организм требует отдыха с самого начала дня. При дальнейшем снижении уровня сахара в крови человек понимает, что он заболел, потому что просто не может подняться с постели.
Следует также заметить, что женский организм накапливает глюкозы меньше, чем мужской, поэтому женской половине человечества требуется больше биотина для синтеза глюкозы.
Витамин красоты биотин
Биотин (витамин Н) – прекрасный и надежный поставщик серы в клетки организма. Соединения серы играют незаменимую роль в образовании коллагена – это вещество, образующее основу для костей, кожного покрова, ногтей и волос. Именно поэтому без биотина невозможно сохранить цветущий внешний вид: здоровые волосы, гладкие и прочные ногти, сияющую кожу. Не говоря уже о прочных костях.
Из-за того, что биотин (витамин Н) участвует в контроле обмена жиров и находится в основном клетках кожи и волос, он, естественно, регулирует содержание жира в кожных тканях. Поэтому при достаточном содержании витамина Н в организме улучшается общая структура и вид волос. Кроме этого, дополнительный прием биотина приводит к остановке выпадения волос и прекращает расслоение ногтевых пластин.
Недостаток витамина Н в организме
Биотин (витамин Н) поступает в организм с пищей, однако он также продуцируется полезной микрофлорой кишечника. Поэтому некоторые ученые утверждают, что дополнительного приема витамина Н не требуется.
Однако при нашем образе жизни, при современном уровне здоровья вполне может возникнуть дефицит биотина. Судите сами – это может произойти при длительном приеме антибиотиков, при частых внутривенных инъекциях, при увлечении слишком сытными завтраками и любви к гоголю-моголю (сырой белок предотвращает выработку биотина). Кроме этого, микрофлора кишечника любого человека давно уже оставляет желать лучшего, поэтому она не способствует нормальному синтезу биотина (витамина Н).
Также снижению уровня витамина Н способствует прием алкоголя. И не потому ли сейчас так часто можно встретить повышенный сахар в крови даже у молодежи, что им не хватает биотина? Решить этот вопрос можем лишь мы сами, попробовав принимать витамин Н по 500 мкг в сутки на голодный желудок. Если уровень сахара нормализуется – значит, дело в биотине.
Что происходит при недостатке биотина? Кроме избытка авадина и последствий этого, длительный недостаток биотина в организме вызывает задержку роста и развития детей, снижает иммунитет к различным заболеваниям. Детям биотин необходим не только для роста, но и для заживления ран. При сильных ожогах он концентрируется вокруг ран, как бы стремясь оградить распад здоровой ткани и помочь лечению.
Кроме этого, недостаток магния также может привести к затруднению перехода витамина Н в активную форму, потому что именно магний участвует в процессе синтеза биотина и превращения его в активно действующее вещество.
Пониженный уровень сахара в крови говорит о недостатке витамина Н, поскольку он участвует в углеводном обмене. А ведь клетки головного и спинного мозга питаются глюкозой, которая должна постоянно поступать в организм, давая ему энергию. Необходимый уровень глюкозы в крови – от 80 до 100 мг глюкозы на 100 мл крови. Понижение уровня глюкозы приводит к слабости, раздражительности и склонности к истерикам.
Если говорить о внешних признаках нехватки витамина Н (биотина) в организме – это будет бледность языка и кожи, сухость и покраснение кожи, выпадение волос, перхоть, себорея и пр.
Другие признаки недостатка биотина (витамина Н): утомляемость; нервозность, раздражительность; слишком сухая или жирная кожа; серый цвет слизистых оболочек рта и гортани; подавленность, вялость; мышечные боли.
В каких продуктах содержится
Продукты, содержащие витамин Н – самые обычные, которые мы потребляем практически ежедневно:
- Печень;
- Почки;
- Яйца;
- Молоко и молочные продукты;
- Дрожжи;
- Овощи: красная свекла, капуста, шпинат;
- Бобовые;
- Орехи;
- Грибы: шампиньоны, белые;
- Фрукты;
- Листья черники и лесной земляники.
Основные источники биотина — дрожжи, печень, шоколад, хотя не стоит им злоупотреблять. Есть биотин и в цветной капусте, горохе.
Наибольшие концентрации витамина Н приходятся на печень (от 100 до 200 мкг на 100 г), почки и поджелудочную железу, затем следуют соевая мука (60-70 мкг на 100 г), яичный желток (16 мкг на 100 г), каши (3-30 мкг на 100 г) и дрожжи (100-200 мкг на 100 г).
Содержание биотина (витамина Н) в некоторых продуктах (микрограмм на 100 г продукта): Печень говяжья – 102, соевая мука – 63, яичный желток – 54, грецкие орехи – 37, арахис – 31, сардины – 21, миндаль – 17, грибы – 15.
Суточная потребность в биотине
Если кишечник в порядке, если на столе постоянно свежие овощи и фрукты, если двигательная активность человека в норме – ему не стоит сильно циклиться на мыслях о витамина Н. Однако если все наоборот, да еще волосы и ногти выглядят не очень здоровыми – попробуйте увеличить долю тех продуктов, в которых есть витамин Н. В чистом виде нам нужно 50 мкг биотина в сутки.
Как таковых признаков переизбытка биотина в организме не существует, и при однократных приемах больших доз никаких отрицательных реакций не выявлено. Видимо, это связано с образом жизни современного человека, который способствует подавлению выработки витамина Н (биотин), поэтому игнорировать его ни в коем случае нельзя. Витамин красоты Н нужен всегда, невзирая на возраст и образ жизни.
Источник