В каких витаминах содержится витамин а для детей

Витамины — это органические вещества, которые поступают в организм человека извне преимущественно с пищей и необходимые для нормального течения обменных процессов в организме. Помимо продуктов, производить данные вещества может также нормальная микробиота кишечника. Микробиотой кишечника называют всю совокупность бактерий, обитающих в кишечнике. Более подробно с микробиотой, а также ее функциями и способами лечения вы можете ознакомиться в нашей статье.

Все витамины делятся на две большие группы: жирорастворимые и водорастворимые. К водорастворимым относятся: В, С, Р. К жирорастворимым относятся: А, D, Е, К. В данной статье мы поговорим о витамине А.

В каких продуктах содержится витамин А

По сути, витамин А представляет собой совокупность ретиноидов и каротиноидов. Ретиноиды преимущественно содержатся в пище животного происхождения, каротиноиды в растительной пище.

Ниже перечислим список продуктов, которые в своем составе содержат большое количество данного вещества:

Морковь.
Тыква.
Перец.
Абрикос.
Манго.
Брокколи.
Шпинат.
Печень.
Рыбий жир.
Морепродукты.

Дефицит и избыток витамина А, их причины

Витамин А имеет и другое название — ретинол. Ретинол необходим для нормального протекания многих процессов в организме. Соответственно, его дефицит, так или иначе, сказывается на состоянии здоровья малыша. Дефицит ретинола имеет медицинское название — гипо- или авитаминоз А. В свою очередь, необходимо помнить и об избытке данного вещества в организме ребенка, что также негативно может сказаться на состоянии здоровья. Данная проблема имеет свое название — гипервитаминоз А.

Ниже рассмотрим основные причины, которые могут привести к дефициту ретинола:

Экзогенные причины. Имеются ввиду причины, связанные не с человеком, а с окружающей его средой. Наиболее популярной является употребление избыточного количества риса, который беден ретинолом. Это касается преимущественно стран Азии.

дефицит витамина А

Избыточное потребление риса может приводить к дефициту витамина А.

Нерациональное питание.
Развитие синдрома мальабсорбции. Синдром мальабсорбции представляет собой нарушение кишечного всасывания. Данный синдром включает в себя большое количество заболеваний, основными из которых являются: муковисцидоз, целиакия. При данных заболеваниях нарушается способность тонкого кишечника всасывать жиры, что вызывает нарушение всасывания и жирорастворимых витаминов.
Обструкция (сужение, непроходимость) желчевыводящих протоков. Данная проблема может развиваться при таких заболеваниях, как: холецистит, холецистохолангит, гепатит, цирроз, дискинезии желчевыводящих протоков, злокачественные новообразования, паразитарные инвазии. В детском возрасте преобладают функциональные расстройства желчевыводящих протоков — дискинезии желчевыводящих протоков. Довольно часто встречаются также паразитарные заболевания.
Операции на желудочно-кишечном тракте, в том числе на тонком кишечнике и поджелудочной железе.
Высокая потребность (например, при беременности).
Поражение микрофлоры кишечника (дисбиозы).

Как упоминалось ранее, существуют и такие причины, которые приводят к избытку данного вещества. Чаще всего, это нецелесообразное использование ретинола при отсутствии показания к его использованию (для так называемой «общеукрепляющей терапии»).

Симптомы дефицита и избытка ретинола у ребенка

Как правило, дефицит одного витамина редко встречается. В случае возникновения недостатка ретинола в организме, появляются такие симптомы и заболевания, как:

Гемералопия. Данное заболевание еще называют «куриной слепотой». Представляет собой снижение зрения в сумерках, в темное время суток
Ксерофтальмия. Представляет собой сухость глаз, которая развивается вследствие плохого слезоотделения.
Кератомаляция. Данная проблема проявляется помутневшей сухой роговицей глаза. Довольно часто появляется изъязвление роговицы, то есть участок дефекта. Вследствие чего может присоединиться инфекция.

Таким образом, дефицит ретинола в первую очередь отражается на состоянии глаз малыша.

Нередко у детей могут также возникать и другие симптомы, связанные с дефицитом данного вещества:

Поражения кожи.

поражения кожи

Поражения кожи могут быть симптомом дефицита витамина А.

Хронические гепатиты и цирроз печени. Стоит отметить, что дефицит лишь способствует развитию данных патологических состояний.
Желчно-каменная болезнь.

При гипервитаминозе А развиваются такие патологические симптомы:

Сонливость.
Тошнота.
Рвота.
Понос.
Ломкость ногтей.
Головные боли.

Лечение гипо- и гипервитаминоза А

У детей чаще развиваются состояния, связанные с нехваткой данного вещества. Для лечения данного недуга необходим лекарственный препарат — Ретинола ацетат (витамин А). Он выпускается в виде капсул, раствора для приема внутрь и наружно, а также в виде раствора для инъекций. Способ применения и дозировка конкретного препарата зависит от его формы выпуска и других факторов. Оптимальный режим дозирования (как принимать, как давать) назначает лечащий врач.

В случае развития гипервитаминоза А, необходимо прекратить прием ретинола, что позволит устранить патологические симптомы. В тяжелых случаях возможно проведение дезинтоксикационной терапии путем использования глюкозо-солевых растворов (физ-раствор, 5% глюкоза и другие).

Витамин А для детей является необходимым веществом. Дефицит ретинола может отразиться на состоянии здоровья его глаз. Родители должны контролировать состояние здоровья малыша. При появлении первых симптомов дефицита, необходимо обратиться к педиатру, что позволит избежать дальнейшего прогрессирования заболевания и инвалидности у ребенка.

Источник

Для нормального роста и развития детскому организму необходимо ежедневно получать определенное количество витаминов и минералов. Особая роль в этом процессе отводится ретинолу (витамину А) и токоферолу (витамину Е). При дефиците этих веществ не только ухудшается качество жизни ребенка, но и существенно снижается иммунитет, а также наблюдается значительное отставание в росте и развитии. Справиться с их нехваткой можно, скорректировав рацион питания малыша и дополнив его аптечными препаратами, содержащими витамины А и Е.

Польза витаминов А и Е для детского организма

Для чего ретинол нужен ребенку? Этот витамин влияет на:

темп роста малыша, способствуя формированию его скелета и укреплению мышц;
нормализацию работы пищеварительной и дыхательной систем;
остроту зрения;
сопротивляемость организма проникновению патогенных микроорганизмов и вирусных инфекций;
процесс восстановления клеток после перенесенных травм.

Витамин А для детей часто рекомендуют принимать одновременно с токоферолом. При таком сочетании ретинол усваивается детским организмом намного лучше. Однако полезные свойства витамина Е на этом не заканчиваются. Основные функции токоферола:

защита от вирусов и инфекций, осуществляемая на клеточном уровне;
нормализация работы сердечно-сосудистой и эндокринной систем;
участие в формировании и развитии нервной системы.

Симптомы нехватки витаминов А и Е

Основные признаки нехватки ретинола и токоферола:

увеличивается частота инфекционных заболеваний;
у грудничков выступает родничок, в редких случаях присутствует нарушение двигательной активности лицевых мышц;
снижается острота зрения;
замедляется рост костной и мышечной тканей;
наблюдается значительное отставание в интеллектуальном и психоэмоциональном развитии;
кожа начинает сильно шелушиться, появляются сыпь и гнойнички (в некоторых случаях поражаются и слизистые оболочки);
присутствует ярко выраженная бледность (анемия);
появляется перхоть, выпадают волосы;
повышается чувствительность зубной эмали;
пропадает аппетит, малыш плохо набирает в весе, становится вялым и быстро устает;
нарушается сон.

Инструкция по применению витамина А для детей

Формы выпуска и состав

Витамин А выпускается в нескольких лекарственных формах:

Капли, предназначенные для наружного применения (8,6%) и для приема внутрь (3,44%). В их составе помимо ретинола ацетата присутствуют бутилгидроксианизол и масло подсолнечника.
Раствор для внутреннего (3,44%) и наружного (8,6%) применения, который отличается от капель отсутствием в составе бутилгидроксианизола.
Капсулы. Под желтой желатиновой оболочкой находится масляный раствор ретинола (8,6%). Капсулы можно принимать орально или использовать их содержимое для нанесения на кожу.

Особенности приема, суточные дозировки по возрасту

Суточная потребность в витамине А составляет:

0,5 мг — для малышей первого года жизни;
1 мг — для дошкольников;
1,5 мг — для детей старше 7 лет, подростков и взрослых.

Определить степень развития авитаминоза и рассчитать необходимую дозировку препарата с учетом возраста пациента может только врач. Необходимая терапевтическая доза ретинола для детей варьируется в диапазоне от 0,3 мг до 6 мг в сутки. Витамин принимают через 10-15 минут после еды.

Самостоятельно назначать данное средство не рекомендуется, т.к. велика вероятность развития гипервитаминоза. При отсутствии медицинских показаний допускается прием витаминных комплексов в профилактических целях. В их составе всегда присутствует ретинол, а его дозировка безопасна для малыша.

Витамин Е

В каких формах и с каким составом реализуется?

Токоферол представлен в следующих формах:

Мягкие капсулы, внутри которых находится синтетический витамин Е. Капсула содержит 100, 200 или 400 мг вещества.
Драже с дозировкой 100 мг.
Масляный раствор витамина Е. Рекомендован для детей до 3 лет, т.к. необходимую дозу препарата можно ввести при помощи пипетки.
Ампулы с раствором для внутримышечного введения. Концентрация токоферола составляет 5 или 10% от общего объема. Назначается при острых формах авитаминоза.
Масляная жидкость (50%), предназначенная для наружного использования.

Как правильно принимать, сколько витамина Е давать ребенку в сутки?

Ежедневно грудничку требуется примерно 4 мг витамина Е, детям до 10 лет необходимо около 7 мг, а подросткам и взрослым для нормального функционирования организма достаточно 10 мг. У малышей, находящихся на грудном вскармливании, как правило, потребность в витамине Е компенсируется за счет материнского молока. Это вещество присутствует и в детских смесях. Детям старших возрастных категорий рекомендуется принимать витаминные комплексы курсами (2-4 раза в год). В них оптимально сбалансированы все необходимые витамины и минералы и дозированы согласно суточным потребностям растущего организма.

Когда у малыша ярко выражен недостаток токоферола, определить необходимую дозу препарата должен врач с учетом состояния пациента, его возраста и количества потребляемых им жиров.

Согласно инструкции по применению, употреблять витамин Е для детей желательно во время или после еды, но его нельзя сочетать с препаратами железа (необходим 2-часовой интервал).

Возможные побочные реакции у ребенка и передозировка витаминами А и Е

Неконтролируемый прием больших доз витаминов приводит к не менее негативным последствиям, чем их недостаток. Передозировка ретинолом чревата:

повышением температуры тела;
появлением сыпи;
вялостью;
нарушениями пищеварения и стула;
снижением массы тела (при длительном приеме завышенных доз витамина А).

Единоразовое употребление токоферола в количестве, значительно превышающем суточную норму, как правило, не оказывает столь пагубного влияния на организм ребенка. У здоровых малышей не проявляются побочные реакции, а излишки вещества выводятся с мочой и калом. При регулярных передозировках возможны:

повышение артериального давления;
ухудшение зрения;
частые головокружения;
расстройства ЖКТ;
гормональные нарушения.

Самостоятельный прием витаминов А и Е без консультации врача может привести к появлению нежелательных симптомов, таких как:

аллергические реакции;
хроническая усталость;
формирование тромбов.

Лучшие производители витаминов А и Е

В каждой аптеке представлен широкий выбор витаминов и витаминных комплексов. Родители путаются в названиях и не могут определиться с тем, какой именно препарат приобрести для своего ребенка. Самыми популярными и эффективными на данный момент признаны средства, выпускаемые следующими производителями:

Carlson Labs;
Bluebonnet Nutrition;
Nature’s Way;
Now Foods;
Solgar.

Среди препаратов отечественного производства можно выделить Аевит и Аекол. Хорошо зарекомендовали себя и витаминные комплексы линейки Мульти-Табс датской фармацевтической компании Ферросан АС и Витрум, выпускаемые под маркой американского производителя Юнифарм (подробнее в статье: детские витамины «Мульти-табс Бэби:» инструкция по применению для детей).

Продукты, богатые витаминами А и Е

Прием витаминных препаратов не всегда необходим детям. Иногда, чтобы справиться с недостатком полезных веществ в организме, достаточно включить в рацион малыша продукты, богатые витаминами А и Е. Источниками ретинола являются:

рыбий жир;
печень (куриная, говяжья, баранья, свиная, трески);
икра белуги и кеты;
яичный желток.

Токоферол содержится в:

растительных маслах (нерафинированных);
бобовых;
орехах;
сухофруктах, фруктах, ягодах;
рыбе;
говядине;
яйце.

Врач-педиатр, врач аллерголог-иммунолог, окончила Самарский государственный медицинский университет по специальности «Педиатрия». Подробнее »

Источник

Витамин A для детей

Среди питательных веществ, которые требуются ребенку для полноценного роста в любом возрасте, одним из важнейших считают витамин А, который также называют ретинолом. Родителям важно позаботиться о достаточном его поступлении в организм ребенка, поэтому им следует знать, какие продукты выступают источником данного витаминного вещества, а также можно ли давать деткам витамин А в виде добавок.

Влияние витамина А

Наиболее известным воздействием витамина А выступает поддержка остроты зрения, особенно при слабом освещении. Соединение входит в состав пигмента, который улавливает даже слабый свет и позволяет видеть очертания предметов ночью. Именно поэтому при дефиците ретинола возникает нарушение, которое носит название «куриная слепота».

Также у витамина А отмечают такие важные свойства:

Активизация процессов роста детского организма. Особенно важен ретинол для стимуляции роста костей, волос и зубов, поскольку он играет большую роль в их укреплении. Кроме того, витамин А способствует более быстрому заживлению любых кожных повреждений, например, царапин, порезов или ссадин.
Укрепление иммунитета и повышение сопротивляемости детского организма к инфекционным агентам. Витамин А повышает барьерную функцию слизистой носоглотки, из-за чего вирусы и бактерии не могут проникнуть в организм. А благодаря повышению активности лейкоцитов такой витамин поможет справиться с теми чужеродными частицами, которые все же проникли в тело карапуза. Оказывает ретинол и антиоксидантный эффект, благодаря которому этот витамин защищает организм от раковых заболеваний.

Потребности в детском возрасте

Ежедневно дети должны получать витамин А в таком количестве:

Важно отметить, что витамин А ребенок может получать не только в форме ретинола, но и в виде провитамина А, который называют бета-каротином. Это вещество представляет собой пигмент, относящийся к группе каротиноидов. Попав в детский организм, такое соединение расщепляется и окисляется, в результате чего образуется витамин А.

Симптомы нехватки

Хотя витамин А и входит в группу жирорастворимых витаминов, имеющих свойство к накоплению в организме человека, однако при его постоянном дефиците в пище у детей постепенно развивается гиповитаминоз, который будет проявляться:

Нарушениями зрения. Ребенок будет хуже видеть при плохом освещении и в вечернее время (так проявляется «куриная слепота»). Иногда нехватка ретинола проявляется частичным дальтонизмом (ребенок перестает опознавать синий и желтый цвет).
Сухостью кожи. У детей начинает шелушиться и грубеть кожа на локтях и коленях, а в тяжелых случаях развивается экзема.
Частыми ОРВИ, бронхитами, а иногда и пневмониями, что вызвано ослаблением барьерной функции дыхательного тракта.
Сухостью роговицы, что способствует появлению конъюнктивита, а при сильном дефиците может вызывать потерю зрения вследствие кератомаляции (повреждения роговицы).
Замедлением роста ребенка.
Ухудшением состояния волос (тусклым цветом), их усиленным выпадением и появлением перхоти.
Частым появлением фурункулов и стоматита.
Повреждением зубной эмали.
Инфекционными поражениями мочевыводящей системы.

Витамин А в продуктах

Известно, что ретинол дети получают преимущественно из продуктов животного происхождения, а бета-каротин – из растительной пищи. Чтобы ребенок не испытывал нехватку витамина А, его меню должно включать:

Рыбу, икру, печень трески и рыбий жир.
Печень.
Молоко, масло, твердый сыр, творог и прочие молочные продукты.
Желтки яиц.
Морковь, шпинат, укроп, тыкву, помидоры, брокколи и другие овощи.
Абрикосы, дыню и другие фрукты.

Немаловажно также знать, что всасыванию витамина А и его предшественника (бета-каротина) из пищи способствует присутствие витамина Е, для чего в блюда добавляют растительное масло.

Витамин А в добавках

Аптечные препараты, включающие ретинол, могут содержать лишь этот витамин или его комбинацию с витамином Е. Такие добавки показаны лишь при диагностированном гиповитаминозе А, поэтому назначать их должен врач, подбирая нужную дозировку с учетом множества факторов.

Самостоятельно давать ребенку витамин А можно лишь в составе поливитаминных препаратов, используемых для профилактики дефицита питательных веществ. В таких комплексах ретинол представлен в безопасных дозировках, предотвращающих его нехватку, но не угрожающих переизбытком данного витамина. Наиболее часто для предотвращения дефицита витамина А детям дают комплексы Витрум, Джунгли, Компливит, Мульти табс, Пиковит, Сана-сол и другие.

Хорошим выбором будут также добавки с бета-каротином, ведь это соединение в организме ребенка преобразуется в ретинол. При этом передозировка бета-каротина не представляет опасности для деток, а лишь приводит к изменению окраски кожи, которая возвращает свой прежний вид, как только добавку отменяют. Среди богатых бета-каротином добавок наиболее популярны комплексы Алфавит, препарат Веторон и гель Супрадин кидс.

Форма выпуска

Добавки для детей, включающие витамин А, производят в разных формах. Для самых маленьких деток очень удобно использовать средства в каплях, а поливитамины в капсулах дают детям старше 7 лет, так как их следует глотать.

Наиболее востребованными в детском возрасте выступают сладкие варианты добавок с витамином А, например, вкусный гель, поливитаминный сироп или жевательные таблетки.

Показания

Поливитамины, включающие ретинол или провитамин А, назначаются:

При снижении содержания витаминов и бета-каротина в продуктах питания (это наблюдается зимой и в весенний период).
При несбалансированности рациона ребенка (особенно, если в меню мало жиров и белков).
При заболеваниях ЖКТ, ухудшающих усваивание витаминов (колите, гепатите, язвенной болезни, панкреатите и других).
При повышенной нагрузке на организм ребенка, например, при занятиях спортом.

Применение препарата «Аэвит», ретинола в капсулах или в растворе показано лишь при авитаминозе А. Использование масляного раствора каротина в качестве примочек востребовано при ожогах, тяжело заживающих ранах, язвах, экземе и других кожных проблемах, а также при стоматите.

Противопоказания

Добавки с витамином А не назначают при непереносимости их ингредиентов, а также гипервитаминозе А. Также важно помнить о возрастных рамках применения каждого конкретного витаминного препарата, уточнив их из прилагающейся к средству инструкции.

Инструкция по применению

Препараты с витамином А лучше давать ребенку в утреннее или дневное время, чтобы их ингредиенты усваивались лучше. Зачастую поливитаминные комплексы дают во время еды (обычно во время завтрака) или после приема пищи.

Передозировка

Если самовольно давать детям витамин А в аптечных добавках или превышать дозировки поливитаминных препаратов, то ребенок будет получать ретинол в количестве намного выше допустимых норм. Это грозит передозировкой, которая довольно опасна для здоровья детей. Такое состояние будет проявляться:

Повышением температуры тела.
Тошнотой или рвотой.
Повышенной потливостью.
Слабостью.
Сонливостью.
Сыпью и покраснениями на коже.
Повышенным внутричерепным давлением.
Плаксивым настроением и раздражительностью.
Болями в костях или мышцах.
Выпадением волос.
Головными болями.
Отсутствием аппетита.
Уменьшением веса.

При любых проблемах, возникших во время приема добавок с витамином А, следует немедленно обратиться к врачу, чтобы вовремя отменить препарат и устранить его отрицательные эффекты.

Посмотрите с реебнком советский мультфильм о пользе витамина А:

Больше о важности сбалансированного рациона ребенка и витаминах смотрите в передаче доктора Комаровского.

Источник