В каких витаминных комплексах содержится кремний
Витамины с кремнием, список названий и полезное влияние
Химический элемент кремний является неотъемлемой частью организма каждого человека. Он входит в состав соединительной и костной тканей, участвует во многих жизненно важных процессах и является их катализатором. Самый главный его источник – продукты питания. Но если человек недостаточно получает его с питанием, можно начать употребление с витаминами.
Кремний является вторым элементом в человеческом организме после кислорода и накапливается в основном в щитовидной железе, надпочечниках и гипофизе.
Роль кремния в человеческом организме
Микроэлемент положительно влияет на усвоение других химических элементов и множества соединений организмом человека. Благодаря нему ускоряются различные процессы в организме, положительно влияет на все виды обменных веществ. При его помощи создаются гормоны и ферменты.
Интересно знать! Кремний с соединениями обладает очищающим действием – выводит токсины, аллергены и чужеродные микроорганизмы.
Этот микроэлемент придает кожным покровам упругость, эластичность и продлевает их молодость.
Недостаток может привести к серьезным последствиям, ведь его нехватка вызывает дефицит витаминов в организме. Из-за этого развиваются такие болезни, как сахарный диабет, полости рта и кожных покровов, остеопороз, болезни суставов и глаз, мочекаменная и желчекаменная болезнь, гипертонические кризы. Если элемента не хватает, то начинается сильное выпадение волос, могут проявляться такие симптомы, как бессонница, депрессивное настроение, раздражительность, снижение иммунных функций. Его нехватка в организме может провоцировать развитие онкологических патологий. Может развиваться заболевания ЖКТ.
Его недостаток может развиваться не только в том случае, когда он не попадает в организм, а также при наличии в нем паразитарных заболеваний. Этот микроэлемент хорошо усваивается при активном образе жизни, занятий спортом и других больших физических нагрузках.
Важно! При употреблении с пищей слишком большого количества углеводов, усвоение данного химического элемента приостанавливается.
Но не только нехватка может вызывать проблемы со здоровьем, но и его преизбыток. В основном начинают выпадать волосы, развивается атеросклероз в раннем возрасте, слабеет соединительная ткань. Помимо этого можно наблюдать такие симптомы как сильная раздражительность, хроническая утомляемость, понижение или повышение температуры тела, развивается сильное депрессивное состояние.
Функции кремния
Ученые выяснили, что кремний имеет огромное влияние на организм: его недостаток так, как и переизбыток, несет тяжелые последствия. Это незаменимый элемент, который выполняет важное предназначение:
- микроэлемент отвечает за нормальную координацию движений;
- поддерживает и нормализует деятельность иммунной системы;
- предотвращает возникновение туберкулеза, раковых опухолей;
- восстанавливает работу обменных процессов;
- влияет на функционирование центральной нервной системы и головного мозга;
- приводит в отличное состояние внешний вид кожи, ногтей, волос;
- способствует усвоению других полезных веществ;
- нормализует кровяное давление;
- снижает риск появления заболеваний сердца и сосудов;
- помогает усваиваться кальцию.
Продукты питания, в которых содержится кремний
Следует знать, какие продукты содержат больше всего кремния, для того чтобы насыщать им свой организм, тем самым избежать его недостатка. Наиболее всего химического элемента находится в растительных продуктах. Так как в пище растительного происхождения содержится огромные запасы клетчатки, то она способствует его лучшему усвоению.
Большими запасами обладают:
- бобовые (фасоль, соя);
- минеральная вода;
- злаки;
- фрукты (яблоки, бананы, абрикосы);
- ягоды (вишня, слива, клубника)
- пиво;
- семечки подсолнуха;
- морепродукты;
- говядина, курица;
- прокисшее молоко;
- яйцо куриное;
- сухофрукты (финики, инжир, изюм).
Интересно! В организме человека с продуктами питания усваивается всего 4-5% кремния. Это означает, что большинству необходимо принимать химический элемент дополнительно.
Норма употребления кремния
Учеными до конца еще не изучено, какая суточная доза этого микроэлемента должна поступать в организм человека. До сих пор проводятся опыты и дискуссии на этот счет.
На данный момент есть определенное мнение, что дневная доза должна быть примерно 20-45 мг. Предел верхней границы до конца не определен, поэтому лучше не усердствовать с применением этого элемента. Известно, что дневная востребованность полностью удовлетворяется с приемом пищи, при условии сбалансированного питания.
Людям, страдающими болезнью Альцгеймера, заболеваниями сердца рекомендуется увеличить употребление с продуктами питания или с витаминными комплексами.
Взаимодействия с другими веществами
Огромной противоположностью кремния является алюминий. Доказано, что когда повышается количество алюминия, то его уровень значительно снижается. Также известно, что белковая пища препятствует усвоению данного микроэлемента.
Элемент хорошо взаимодействует с витаминами С, А, Е, усиливает антиоксидантное действие, которое направленно на борьбу с развитием раковых заболеваний.
Взаимодействует с оксидом кремния, который образует стойкие соединения, выводящие токсические вещества.
Список витаминов
На современном рынке фармацевтики существует огромный выбор витаминов, в состав которых входит кремний. Выпускаются как витамины, так и целые витаминные комплексы, где данный химический элемент есть в достаточном количестве. Это также обусловлено тем, что этот микроэлемент усиливает способность усваиваться другим полезным веществам. В приведенном списке можно увидеть названия витаминов с кремнием, и это:
- Биовит;
- Мультитабс;
- Допельгерц;
- Центрум;
- Алфавит;
- Витрум и многие другие.
Интересно! Темные волосы содержат в несколько раз больше кремния, чем светлые.
Витамины не являются безопасными для здоровья человека, если принимать их наугад, лучше всего по этим вопросам проконсультироваться с врачом. Иногда может возникать непереносимость какого-нибудь компонента, проявляться аллергическая реакция, например, на витамины с кремнием и цинком. В этом случае стоит незамедлительно прекратить употребление препарата и по возможности обратиться к специалисту.
Таким образом, можно сказать, что данный химический элемент является одним из строительных материалов жизни, без него не сможет нормально функционировать человеческий организм.
Поставь звёздочку:
Загрузка…
Сохрани себе или поделись с друзьями:
Источник
Этот компонент содержится во всех частях организма, оказывая адсорбирующее и восстановительное воздействие. Он также обладает сильным дезинтоксикационным эффектом, что играет немаловажную роль при отравлениях и аллергиях.
Оксид кремния воздействует на человека с положительной стороны, что помогает применять его лечебные свойства при терапии отдельных болезней. В виде препаратов он используется при отравлениях пищевыми продуктами, а также водой и ядами.
Проникая в желудок и кишечник, он не накапливается и не абсорбируется, оказывая местное влияние при ускорении регенерации нарушенных тканей. В связи с этим в чистом виде компонент в медицине не используется. Для терапии и оздоровления применяют препараты кремния.
В аптечных пунктах можно купить такие наиболее популярные препараты с диоксидом кремния в таблетках и порошках, как “Полисорб”, “Олиго Кремний”, “Флорасил”. Кроме этих кремнийсодержащих препаратов, есть и много других, но они как таковой известности не получили.
Польза кремния
Дневной расход этого компонента в несколько раз превышает его поступление в организм вместе с водой и едой. Оксид кремния в большом количестве выводится у маленьких пациентов в процессе активного формирования скелетной системы, а у взрослых пациентов — при усиленных физических упражнениях. Недостаток его встречается абсолютно у каждого второго человека, что сопровождается определенными реакции.
Признаки дефицита
О дефиците кремния свидетельствуют следующие явления:
- Утомляемость.
- Снижение защитных сил организма.
- Повышение холестерина.
- Сухость кожного покрова и слизистых оболочек.
- Ухудшение состояния волос и ногтей.
Даже при хорошем поступлении в организме компонента не весь он может усваиваться. Связано это с повышенной концентрацией глюкозы и углеводов. Это приводит к тому, что здоровое питание влияет на баланс полезных компонентов в организме.
Воздействие на организм пациентов разных внешних и внутренних раздражителей приводит к подавлению метаболических процессов, приводя к разным проблем. Исправить это поможет употребление комплексных витаминов и биологических добавок, перечень которых включает также микроэлементы.
Полезные действия кремния
Оксид кремния нужен для здоровья костей, суставов, а также кожного покрова, волос и ногтей. При достаточном поступлении в организм он предотвращает появление такого тяжелого патологического заболевания, как болезнь Альцгеймера.
Другие полезные эффекты:
- Ткани становятся более эластичными.
- Стабилизируется кровяное давление.
- Лучше усваивается кальций.
- Повышается иммунитет.
- Ускоряется метаболизм.
Полезные компоненты жидкого кремния широко распространены в косметологии. Большинство женщин прибегают к омолаживающим процедурам с его использованием.
Он помогает привести в тонус эпидермис, вернув ему здоровый вид. В аптеках кремний в таблетках продается в свободном доступе, он входит в состав некоторых препаратов, которые будут рассмотрены в дальнейшем.
Медикаменты с содержанием кремния
Лекарства с кремнием, как правило, содержат и другие полезные микроэлементы. Как правило, это цинк и кальций. Эти препараты можно приобрести в аптеке без рецепта, но перед употреблением необходимо обязательно прочитать аннотацию.
Еще необходимо будет посетить медицинского специалиста, который расскажет подробно, как правильно использовать и совмещать медикаменты. Диоксид кремния коллоидный в производстве таблеток и порошков встречается часто, например, в таких препаратах:
- “Полисорб”.
- “Флорасил”.
- “Олиго Кремний”.
“Полисорб”
Энтеросорбент назначают людям при разных отравлениях для ликвидации токсинов из организмов. Препарат выпускается в виде порошка, который обладает повышенным дезинтоксикационным действием. При проникновении приготовленной суспензии в желудочно-кишечном тракте коллоидный диоксид кремния адсорбирует в себя токсические компоненты, связывая их и выводя его наружу естественным путем.
Согласно инструкции по применению, “Полисорб” ликвидирует не только патогены, но и на аллергены, а также антигены, яды, соли тяжелых металлов, спирты, лекарственные средства, переизбыток билирубина, холестерина, жировых комплексов.
Наряду с токсическими компонентами суспензия “Полисорб” абсорбирует из стенок кишечника и витамины, и минералы, поэтому при необходимости продолжительного используя медикаменты больному необходимо дополнительно употреблять поливитаминные комплексы и кальций.
“Олиго Кремний”
Лекарственное средство для оздоровления костей и суставов, а также сухожилий и хрящей. Применяется медикамент также в профилактических целях для предотвращения остеопороза через усвоение кальция, улучшения и омоложения кожи, волос и ногтей.
Согласно отзывам к таблеткам с кремнием, они улучшают внешний вид кожи, а также волос и ногтей, так как наибольшее число кремния содержится в эпидермисе и волосяных фолликулах. Чтобы кожный покров был гладким и упругим, а ногтевая пластина не слоилась и не ломалась, нужно достаточное поступление этого вещества в организм.
Жизненно важен для поддержания нормальной структуры кости, а также для минерализации костной ткани, предотвращает остеопороз. “Олиго Кремний” важен для надлежащего и быстрого восстановления переломов кости, а также порванных и пораженных сухожилий и связок.
Лекарство стабилизирует метаболические процессы, оксид кремния принимает участие в белковом и углеводном обмене, улучшает усвоение организмом более семидесяти процентов химических элементов.
“Флорасил”
На данный момент многие доктора сходятся во мнении, что в большинстве ситуаций причинами возникновения и обострения псориаза считается дефицит кремния в организме. Разные мази, а также процедуры физиотерапии помогают снизить воспаление и улучшают состояние пациента в целом, но в корне проблему они не решают.
“Флорасил” – кремний в таблетках, что помогает при нарушении кремневого обмена в организме, малокровии, поражении суставов, а также туберкулезе, псориазе и экземе.
Из-за нехватки оксида кремния большинство веществ не усваиваются организмом, и это ведет к инфарктам, а также инсультам, нарушениям психики и стенокардии. Даже после процедур по очищению организма от паразитов следует сразу восстановить уровень кремния, а то при дефиците его плохо усваивается кальций.
Мнения
Согласно отзывам медицинских специалистов, достаточное поступление диоксида кремния сказывается на организме только благоприятно. Прием медикаментов помогает стабилизировать самочувствие в любом возрасте. Когда беспокоят неприятные симптомы, характерные для дефицита этого вещества, необходимо посетить врача, который порекомендует хорошие препараты для восстановления баланса полезных компонентов.
В основном отклики о кремнийсодержащих препаратах положительные. Пациенты часто повествуют, что получили хороший эффект, применяя это лекарство от аллергии, при псориазе, экземе. При постоянном употреблении пациенты отмечали, что спустя некоторое время признаки заболевания становились менее заметными, поскольку они быстро ликвидируют симптомы интоксикации.
Кроме этого, из отзывов пациентов известно, что среди популярных средств можно выделить также “Кремний активный” — таблетки, инструкция которых содержит сведения о показаниях к употреблению и возможных побочных эффектов. Он имеет небольшую стоимость и производится в удобных блистерах по 40 и 80 штук.
Источник
Это самый распространенный элемент на Земле после кислорода.
В химическом составе человеческого организма его
общая масса составляет около 7 г.
Соединения кремния необходимы для нормального
функционирования эпителиальной и соединительной тканей.
Продукты богатые кремнием
Указано ориентировочное наличие в 100 г продукта
Суточная потребность кремния
Суточная потребность в кремнии составляет 20-30 мг.
Верхний допустимый уровень потребления кремния не установлен.
Потребность кремния возрастает при:
- переломах;
- остеопорозе;
- неврологических расстройствах.
Полезные свойства кремния и его влияние на организм
Кремний необходим для нормального
протекания жирового обмена в организме. Присутствие
кремния в стенках сосудов препятствует проникновению
жиров в плазму крови и их отложению в сосудистой
стенке. Кремний помогает образованию костной ткани,
способствует синтезу коллагена.
Он оказывает сосудорасширяющее действие, чем
способствует снижению артериального давления.
Так же стимулирует иммунитет и участвует в сохранении
упругости кожи.
Взаимодействие с другими эссенциальными элементами
Кремний улучшает усвоение
железа
(Fe) и кальция
(Ca) организмом.
Нехватка и переизбыток кремния
Признаки нехватки кремния
- ломкость костей и волос;
- повышенная чувствительность к погодным изменениям;
- плохое заживление ран;
- ухудшение психического состояния;
- снижение аппетита;
- кожный зуд;
- снижение эластичности тканей и кожи;
- склонность к синякам и кровоизлияниям (повышение проницаемости сосудов).
Дефицит кремния в организме может привести к силикозной
анемии.
Признаки избытка кремния
Избыток кремния в организме может привести к
образованию мочевых камней и к нарушению фосфорно-кальциевого обмена.
Факторы, влияющие на содержание кремния в продуктах
Благодаря технологиям промышленной переработки
(рафинирование пищи – избавление ее от так называемых
балластов) происходит очистка продуктов, что в свою
очередь сильно снижает в них содержание кремния,
который попадает в отходы. Дефицит кремния
усугубляют так же: хлорированная вода, молочные
продукты с радионуклидами.
Почему возникает дефицит кремния
В сутки, с пищей и водой, мы потребляем в среднем
около 3,5 мг кремния, а теряем почти в три раза
больше — около 9 мг. Происходит это из-за плохой
экологии, окислительных процессов, провоцирующих
образование свободных радикалов, стрессов и из-за
неполноценного питания.
Достоверность информации
10
Читайте также про другие минералы:
Источник
Кремний (лат – Silitium, Si) относится к микроэлементам. Быть здоровым и крепким, как кремень. Эта поговорка возникла неспроста. Он придает прочность тканям, повышает их устойчивость к действию неблагоприятных факторов.
История открытия
Кремний в чистом виде был впервые получен в 1811 г. Тогда французские ученые Тенар и Гей-Люссак при реакции нагревания фтористого кремния и калия получили субстанцию буро-коричневого цвета. Это был кремний. Правда, ученые не оценили собственное открытие. Они так и не поняли, что полученное вещество было новым элементом.
Спустя 12 лет шведский химик Берцелиус вновь получил его, когда выделил его из другого вещества, кремнефтористого калия. Название вещества происходит от греческого слова кремнос, что означает скала или утес. На латынь кремень переводится как силекс.
Отсюда и латинское название. Примечательно, что поначалу в русском языке вещество обозначалось как кремнеземий. И лишь затем его сократили до кремния.
Физические и химические свойства
В периодической системе элементов Менделеева кремний располагается в 3 периоде 14 группы под №14. Его атомная масса равна 28. Валентность равна 4, Si (IV).
Изредка в соединениях встречается двухвалентный кремний. Внешне он представляет собой бурое порошкообразное вещество с кристаллической структурой и металлическим блеском. Плотность Si равна 2,33 г/см3, а температура плавления 14170С.
Микроэлемент способен реагировать со многими неметаллами, в т.ч. и с галогенами. Вступает в реакцию с кальцием и некоторыми металлами. С другими металлами образует сплавы (ферросилиций, бронза, силумин), повышая их прочность, жаростойкость, и устойчивость к действию кислот.
Si обладает свойствами полупроводника. Из-за этих свойств он нашел широкое применение в металлургической и электронной промышленности.
В природе это самый распространенный после кислорода элемент. На его долю приходится до 29,5% земной коры. В чистом самородном виде он встречается очень редко. В основном вместе с кислородом включен в состав различных минералов. Самый распространенный из них – диоксид кремния, SiО2, более известный как кремнезем. Остальные минералы – полевые шпаты, слюды, силикаты, глины.
Некоторые из них растворены в воде рек и морей. Содержание Si в 1 л. воды в среднем составляет 3 мг. Вместе с водой Si поступает в ткани растений. Примечательно, что именно минерал обеспечивает жесткость листьев и стеблей.
Он формирует своего рода каркас. Без него растения бы не стремились ввысь, а устилали землю. В результате общее количество зеленой массы было бы намного меньше. Меньше было бы и кислорода. Животная жизнь в таких условиях вряд ли зародилась. Соответственно, не было бы и человека.
Еще один интересный факт. Он по многим своим параметрам сходен с другим элементом, углеродом. Оба они расположены в одном периоде, оба вступают в связь с водородом. И даже кристаллическая решетка, образованная атомами кремния и углерода имеет сходную структуру.
Как известно, углерод — основа жизни. Ведь все органические соединения представлены углеводородами. В этой связи ученые выдвинули предположение, что если существует жизнь на других планетах, она может быть образована не углеродом, а кремнием. Разумеется, это всего лишь предположение.
Физиологическое действие
В организме человека Si не так уж и много, всего 1-2 мг. Это намного меньше, чем многих других веществ. Именно поэтому он причислили к микроэлементам. Но даже такое малое количество Si в нашем организме играет большую роль. Как уже говорилось, кремний в растениях обеспечивает их прочность. Примерно то же самое он делает в организме животных и человека.
Этот микроэлемент входит в состав коллагена, белка, придающего прочность соединительнотканным структурам. Еще один кремнийсодержащий белок – эластин. Название говорит само за себя. Именно благодаря этому белку ткань становится эластичной. Коллагеновые и эластиновые волокна наряду с другими структурами входят в состав т.н. матрикса.
Это межклеточная среда, интерстициальная ткань. Она формирует каркас, строму, укрепляет соединительную ткань. Матрикс обеспечивает межклеточный транспорт питательных веществ (нутриентов) и продуктов жизнедеятельности. И все это в немалой степени благодаря кремнию.
Как известно, соединительная ткань в нашем организме находится практически повсюду. Из нее образованы кости, сухожилия, суставные хрящи, зубы, стенки сосудов, кожа с придатками. И благодаря кремнию все это сохраняет прочность и не разрушается.
Хотя, как известно, наши кости образованы не столько кремнием, сколько кальцием, точнее, кальциевой солью фосфорной кислоты, кальция фосфатом. Но и здесь без участия микроэлемента процесс не идет. Дело в том, что именно он улучшает усваивание кальция и фосфора, и способствует их отложению в костной ткани.
Благодаря ему кости становятся прочными, устойчивыми к действию травмирующих агентов. Если перелом все-таки произошел, то кремний стимулирует минерализацию костной ткани, способствует образованию костной мозоли, и ускоряет процессы заживления.
Аналогичным образом он влияет на состояние связок, сухожилий, зубов. Кремний повышает прочность хрящевой ткани суставов и межпозвонковых дисков. Это замедляет развитие дистрофических и дегенеративных процессов, протекающих по типу остеохондроза, артрозов.
Но эффекты Si не ограничиваются одним лишь укреплением опорно-двигательного аппарата. Он обеспечивает усваивание около 70% поступающих извне микро и макроэлементов. Среди них не только кальций и фосфор, но и калий, натрий, сера, магний, железо, фтор. Без него все эти вещества даже при их избыточном поступлении все равно бы плохо усваивались тканями.
Следовательно, многие нутриенты в нашем организме реализуют свои физиологические эффекты благодаря ему. Установлено, что Si повышает антиоксидантную силу важнейших для нас витаминов – вит. А, С, Е. Микроэлемент участвует в синтезе многих гормонов, аминокислот, ферментов. Тем самым он позитивно влияет на состояние жизненно важных систем органов.
Прежде всего, это сердечно-сосудистая система. Микроэлемент повышает эластичность сосудов, и снижает их проницаемость для плазмы, форменных элементов крови. Это предотвращает появление тканевых отеков и развитие атеросклероза.
Антиатеросклеротическое действие кремния заключается еще и в том, что он регулирует обмен липидов (жироподобных веществ), и предотвращает появление жировых отложений в подкожном слое. Он угнетает синтез низкоплотного холестерина. Именно это вещество идет на построение атеросклеротических бляшек.
Он нормализует массу тела, и предотвращает ожирение. С ожирением непосредственно связаны такие заболевания, как гипертоническая болезнь и сахарный диабет. Действие его направлено на расширение артериальных сосудов. Расширение просвета артерий автоматически приводит к снижению артериального давления (АД).
При этом улучшается снабжение кровью органов и тканей, и, прежде всего, миокарда и головного мозга. В итоге предотвращаются такие крайне нежелательные явления, как инфаркт миокарда и мозговой инсульт. Кровоснабжение почечной ткани тоже улучшается. Соответственно, улучшаются фильтрационные процессы, связанные с образованием мочи.
Si стимулирует синтез инсулина, и повышает чувствительность к нему клеток тканей. Благодаря этому снижается риск сахарного диабета, особенно II типа, связанного с ожирением.
Этот макроэлемент участвует в процессах деполяризации и реполяризации мембран нервных волокон, и тем самым обеспечивает проведение импульсов по нервным волокнам центральной и периферической нервной системы. Благодаря этому обеспечивается различные виды чувствительности и движений, многие вегетативные процессы, а также мышление, память.
Если всасывание многих нутриентов кремний улучшает, то некоторые токсины он напротив, выводит. Прежде всего, это тяжелые металлы, которые поражают головной мозг, печень, почки, миокард. Он вступает с ними в реакцию. В результате образуются нетоксичные соединения, которые удаляются из организма.
Данный микроэлемент усиливает иммунную защиту. Это связано с повышением фагоцитарной активности лимфоцитов под действием кремния, а также с непосредственным повреждающим действием на некоторые типы патогенных (болезнетворных) бактерий и грибков. Стимуляция иммунитета в значительной степени связана с антиоксидантной защитой.
Он помогает нейтрализовать свободные радикалы. Эти высокоактивные частицы образуются в ходе жизнедеятельности, и повреждают клеточные мембраны, вызывают гибель клетки. На уровне организма это проявляется хроническими воспалениями, аллергическими реакциями, и появлением злокачественных опухолей. Кремний предотвращает эти негативные процессы.
Заметно влияние Si на состояние кожи и придатков. Он делает кожу упругой и эластичной, улучшает ее барьерную функцию. Кожа и слизистые становятся более устойчивыми к действию инфекции, токсинов, а также процессов, связанных с естественным старением.
Прочность ногтей под действием кремния тоже повышается. Аналогичным образом он действует на волосы, предотвращая их выпадение.
Суточная потребность
Рекомендуемая суточная доза Si для детей не определена. Для взрослых она составляет 20-50 мг. Хотя некоторые считают, что человеку необходимо 50-100 мг кремния в сутки.
Причины и признаки дефицита
Казалось бы, кремний, один из наиболее распространенных в природе микроэлементов, всегда должен поступать к нам в нужном количестве. Однако его дефицит встречается намного чаще, чем считается.
Прежде всего, это нерациональное питание. Игнорирование растительной пищи, богатой им, и предпочтение животным продуктам (мясо, субпродукты) может негативно отразиться на балансе этого микроэлемента в организме.
При заболеваниях ЖКТ (желудочно-кишечного тракта) ухудшается всасывание кремния в тонком кишечнике. При этом наблюдается дефицит многих других нутриентов.
Установлена связь между нехваткой кремния и гастритом с пониженной кислотностью. Естественное старение тоже сопровождается снижением количества Si в организме.
Некоторые состояния сопровождаются усиленным расходом микроэлемента. Это период бурного роста, интенсивные физические и умственные нагрузки, беременность. При этом может формироваться относительная недостаточность Si .
Ряд хронических заболеваний, обменных нарушений, также сопровождается повышенным расходом микроэлемента. Еще одна причина кремниевого дефицита – гельминтозы. Постоянно обитающие в кишечнике паразиты используют микроэлемент для собственных нужд.
Проявления нехватки Si в массе своей неспецифичны, и могут наблюдаться при дефиците многих других нутриентов. Все закономерно, ведь при низком содержании кремния усваивание других минералов, витаминов, тоже ухудшается.
Прежде всего, страдает опорно-двигательный аппарат, сердечно-сосудистая и иммунная система. Снижается прочность костей, появляются признаки остеопороза. В итоге возрастает риск переломов. Суставной артроз, остеохондроз межпозвонковых дисков тоже ухудшают двигательную функцию.
В сосудистом просвете появляются атеросклеротические бляшки. Растет АД, формируется гипертоническая болезнь. Эти процессы часто приводят к инфарктам и инсультам. Из-за повышенной проницаемости сосудов в подкожном слое иногда возникают очаговые кровоизлияния.
Сама кожа тоже изменяется не в лучшую сторону. Она становится дряблой, морщинистой, с пигментными пятнами. Часто возникает аллергическая сыпь, грибковые поражения (дерматомикозы). Ногтевые платины на пальцах кистей и стоп расслаиваются и размягчаются. Волосы истончаются и выпадают. Зубы тоже выпадают из-за кариеса и пародонтоза.
Растет масса тела за счет жировой ткани. В свою очередь, это приводит к сахарному диабету. Из-за слабого иммунитета часто возникают аллергические реакции. Снижается устойчивость к простудным инфекциям. Возрастает опасность злокачественных новообразований.
Ухудшение циркуляции крови приводит к кислородному голоданию (гипоксии) тканей. Наименее устойчив к гипоксии головной мозг. Поэтому пациенты жалуются на общую слабость, быструю утомляемость, расстройства сна. Ухудшается усваивание новой информации. Появляются негативные эмоции: депрессия, плаксивость, раздражительность.
Источники поступления
Особенно много кремния в растениях, богатых клетчаткой. Это злаки, бобовые, орехи, а также овощи, фрукты. Здесь Si включен в состав растительных волокон. Что касается животных продуктов (мясо, субпродукты, молоко), то на роль поставщиков этого микроэлемента они не годятся.
Содержание Si в 100 г пищевых продуктов:
| Продукт | Содержание, мг/100 г |
| Нешлифованный рис | 1240 |
| Овес зерновой | 1000 |
| Просо | 760 |
| Семена кунжута | 200 |
| Ячмень | 620 |
| Гречка | 120 |
| Горох | 82 |
| Фасоль | 92 |
| Соевые бобы | 170 |
| Кукуруза | 60 |
| Топинамбур | 80 |
| Грецкий орех | 58 |
| Арахис | 80 |
| Миндаль, фисташки, фундук | 50 |
| Банан | 75 |
| Дыня | 81 |
| Земляника | 100 |
| Виноград | 13 |
| Вишня | 46 |
| Черника | 20 |
| Груша, абрикос, апельсин | 6 |
| Персик | 10 |
| Свежий инжир | 48 |
| Огурцы | 53 |
| Помидоры | 10 |
| Картофель | 50 |
| Свекла | 78 |
| Тыква, редис | 30 |
| Капуста белокочанная | 50 |
| Капуста кольраби | 70 |
Консервирование, рафинирование продуктов приводит к снижению в них количества кремния. То же самое происходит в процессе кулинарной обработки. Особенно нежелательно в этом плане приготовление пищи в алюминиевой посуде.
Алюминий – сам по себе токсичный материал. Уже доказано, что посуда из алюминия не такая уж и безвредная, как считалось ранее. К тому же «посудный» алюминий связывает пищевой кремний.
Помимо пищевых продуктов много его в некоторых «не пищевых» растениях. Это хвощ полевой, ромашка полевая, полынь, можжевельник, гинкго двулопастный, тимьян. В виде настоев и отваров эти растения тоже могут служить источниками Si.
Особенно полезен в этом плане хвощ полевой. Это многолетнее травянистое растение содержит от 50 до 75% кремния.
Примечательно, что водный настой можно сделать не только из растений, но и из минералов. Черный кремень содержит комплекс кремнийсодержащих минералов: кварца, халцедона, опала. В виде кремниевых камешков его можно приобрести в аптеках за доступную цену.
Камешки заливают водой, и настаивают в течение нескольких дней. Затем верхний слой сливают. Это и есть кремниевая вода. Ее принимают внутрь или наружно как средство для умывания, мытья волос и головы, полоскания горла.
Синтетические аналоги
Наиболее известные кремнийсодержащие препараты – Атоксил и Полисорб. Действующее вещество в них – диоксид кремния.
Данное вещество связывает экзогенные (поступающие извне) и эндогенные (образующиеся в организме) токсины. В этой связи препараты применяют при кишечных инфекциях, заболеваниях печени, аллергических реакциях, обменных нарушениях, а также при отравлении лекарствами, соединениями тяжелых металлов.
Но в данном случае диоксид кремния выступает в роли сорбента, не всасывается, а вместе с токсинами удаляется через кишечник. Поэтому для восполнения дефицита Si Атоксил и Полисорб не подхо?